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お礼品ID:1105363

北海道仙鳳趾産 活殻かき≪90~140g≫×80コ<受付終了間近!12月15日受付分まで年内配送>
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北海道釧路町

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牡蠣の名産地『北海道 釧路町 仙鳳趾』の活殻かき!プリップリ、濃厚な海のミルクをお届けします。

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寄付金額40,000円

お礼品発送予定時期
お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
  • ※離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷蔵
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

仙鳳趾(せんぽうし)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。
仙鳳趾(センポウシ)の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味で、北海道釧路町の東側、厚岸湾の西端に位置します。
厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。
殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

■生産者の声
★ 殻付カキの調理方法
<焼きかき>
1.炭火やオーブンなどにカキのふくらんでいる方を下にして並べます。
2.カキの殻が開いてきたらナイフなどで殻を開きます。
3.お好みの焼き加減でお召し上がりください。

<蒸しカキ>
1.鍋又はフライパンなどに深さ1cmくらい水(日本酒やワインなどもOKです)を入れます。
2.カキのふくらんでいる方を下にして並べ蓋をし、3~5分程蒸します。
3.カキの殻が開いてきたらナイフなどで殻を開きます
4.お好みの蒸し加減でお召し上がりください。

<電子レンジでの調理>
1.器にカキのふくらんでいる方を下にして並べ、ラップを器にふんわりとかけます。
2.カキ1個につき1分強、3個で6~7分位を目安にレンジで加熱します。
3.カキの殻が開いてきたらナイフなどで殻を開き、お好みの加熱加減でお召し上がりください。
 ※メーカーでカキの調理を禁止している場合があります。 使用するメーカーの取扱説明書をご確認下さい。
 ※お好みで、醤油、レモン、すだち、などの調味料を加えると酸味も加わり一層美味しくお召し上がりいただけます。

■内容量/原産地
活殻かき(90~140g):80個
原産地:釧路町仙鳳趾
牡蠣ナイフ:2本

■消費期限
出荷日+4日

■注意事項/その他
※生食の場合は、到着後すぐにお召し上がりください。
※生育状況や個体差が生じる場合があります。
※画像はイメージです。

【発送について】
生ものとなりますので、お早めにお受け取りいただきますようお願いいたします。
※天候や配送会社の状況等により配送が遅れる場合がございます。

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。



加工地 北海道釧路町
※仕入れから完成に至るまでの加工・品質保守を一元管理

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷蔵)
提供元 昆布森漁業協同組合
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 ~2021-12-15迄
配達外の
エリア
離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州

寄付金受領証明書の発送予定時期

ご入金確認後2週間程度(12月:1週程度)

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州はお届けできません。

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※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

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