お礼品ID:1104229
津山榕菴珈琲『清流』(中挽き) 100g×3
「近代化学の生みの親・宇田川榕菴」が愛した幕末の味を再現した津山ご当地珈琲です。
寄付金額11,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから1週間程度 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
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在庫残り1点
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
インドネシア産の高級アラビカ種を使用しております。豆の個性にあわせて焙煎し後から手作業でブレンドする「アフターミックス製法」を採用。
「珈琲」の漢字は江戸時代の蘭学者で津山藩医、宇田川榕菴(うだがわようあん)が考案しました。津山が誇る偉人を顕彰し、幕末の珈琲の味を再現した「榕菴珈琲」を高級木箱に詰め合わせました。「榕菴珈琲」の成り立ちの説明付き「読本」がついてます。
■生産者の声
津山の蘭学者、宇田川榕菴が当時(江戸時代)飲んだと伝わる品種に最も近いとされる、インドネシア産高級アラビカ種のマンデリンをベースに、ジャワ島のアラビカ種を現代の焙煎法で焙煎し再現しました。豆の個性にあわせて焙煎し後から手作業でブレンドする「アフターミックス製法」を採用、蘭学者のこだわりとおいしさを追求しております。
■内容量/加工地
津山榕菴珈琲『清流』(中挽き)100g×3(自家焙煎珈琲)+読本
加工地:岡山県津山市
■原材料
珈琲豆
■賞味期限
180日
■注意事項/その他
開封後は密封容器などに移していただき、直射日光を避け冷暗所に保管していただき、なるべく早くお召しあがり下さい。
また長期間の保管になりますと、冷凍庫で保管し常温に戻してからお使い下さい。その際、結露にはご注意ください。
賞味期限は半年ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの消費を御薦めします。
木箱ですがひとつひとつ木の模様の出方が違いますので画像と違う場合がありますが御了承下さい。
※画像はイメージです。
品質管理、焙煎、粉砕、検品、梱包
区域内の製造所にて、原材料を仕入れから、焙煎、検品、梱包工程を行っている
「珈琲」の漢字は江戸時代の蘭学者で津山藩医、宇田川榕菴(うだがわようあん)が考案しました。津山が誇る偉人を顕彰し、幕末の珈琲の味を再現した「榕菴珈琲」を高級木箱に詰め合わせました。「榕菴珈琲」の成り立ちの説明付き「読本」がついてます。
■生産者の声
津山の蘭学者、宇田川榕菴が当時(江戸時代)飲んだと伝わる品種に最も近いとされる、インドネシア産高級アラビカ種のマンデリンをベースに、ジャワ島のアラビカ種を現代の焙煎法で焙煎し再現しました。豆の個性にあわせて焙煎し後から手作業でブレンドする「アフターミックス製法」を採用、蘭学者のこだわりとおいしさを追求しております。
■内容量/加工地
津山榕菴珈琲『清流』(中挽き)100g×3(自家焙煎珈琲)+読本
加工地:岡山県津山市
■原材料
珈琲豆
■賞味期限
180日
■注意事項/その他
開封後は密封容器などに移していただき、直射日光を避け冷暗所に保管していただき、なるべく早くお召しあがり下さい。
また長期間の保管になりますと、冷凍庫で保管し常温に戻してからお使い下さい。その際、結露にはご注意ください。
賞味期限は半年ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの消費を御薦めします。
木箱ですがひとつひとつ木の模様の出方が違いますので画像と違う場合がありますが御了承下さい。
※画像はイメージです。
品質管理、焙煎、粉砕、検品、梱包
区域内の製造所にて、原材料を仕入れから、焙煎、検品、梱包工程を行っている
お礼品詳細
提供元 | ばんこく珈琲 津山 |
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カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
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配達外の | エリア
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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岡山県津山市のご紹介
津山市は、古くから岡山県北美作地方の政治・経済・文化の中心地として、また、大和と出雲を結ぶ出雲街道の要衝として栄えてきた都市です。津山城跡を中心に、白壁や格子窓が美しい町家など、新旧一体となった魅力的な風景を醸し出しています。また、津山ホルモンうどんなど受け継がれてきた牛肉食文化やディーゼル全盛期の鼓動を感じる鉄道遺産、勇壮な滝と清流に恵まれた大自然など今注目を集めています。
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- ふるさとの父、母サポート事業
- ふるさとのこどもサポート事業
- 桜あふれる津山城整備事業
- 誇りある津山洋学発信事業
- ふるさと津山のお宝サポート事業
- 水と緑あふれる環境まちづくり事業
- その他(使途を指定しない寄附)
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