お礼品ID:1094682

【1月上旬以降順次発送】若狭ふぐ鍋セット(2人前)

Name: 【1月上旬以降順次発送】若狭ふぐ鍋セット(2人前)
Price: 23000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

福井県小浜市

（2）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

自ら愛情込めて育てた極上素材、「若狭ふぐ」を生産者直送でお届けします。

5.0

（2）

寄付金額23,000円

お礼品発送予定時期: 2024/1/8～2024/1/31 （お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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※注意事項をご確認ください。

冷蔵

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お礼品の内容・特徴

福井県のブランドお礼品、「若狭ふぐ」は、日本海側で唯一の産地である若狭湾で養殖されたとらふぐ。過酷な冬の日本海を生き抜いた若狭ふぐは、しっかりと身が締まり、旨味もたっぷりでまさに極上素材です。ふぐの骨付き身、あらを鍋でお召し上がりください。

☆お召し上がり方☆
◆ふぐちり(鍋)
白菜・豆腐・白ねぎ・生椎茸・春菊等お好みの材料をご用意ください。
土鍋に適量の水と昆布を入れ、沸騰したら「ふぐの身・あら」を入れてください。身の色が白くなったら、豆腐・野菜の順に入れ、再び沸騰させます。ポン酢と薬味をつけてお召し上がりください。
◆雑炊
鍋の中に残ったものを取り出し、ご飯を入れ、煮立ってから溶き卵をほぐし入れ、きざみねぎを散らします。フタをして火を止めて、少し蒸らしてからお召し上がりください。
◆ひれ酒
コップか湯呑みにひれを入れ、70℃前後に温めた日本酒を注ぎ、ふたをします。1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。

【生産者の声】
数cmの稚魚から、1年半をかけて丹精込めて育てました。寄付者様の「おいしい」のため、雨の日も、風の日もお世話をしてまいりました。
また、とらふぐの健康には細心の注意を払い、わが子のように愛情を注いできました。どうか、じっくりと味わっていただければ幸いです。

■内容量/原産地
骨付き身(250g)　あら(180g)　湯引き皮(80g)　ひれ(5枚)　きざみねぎ　もみじおろし
製造地:福井県小浜市阿納
・ポン酢
製造地:山口県

宅配箱サイズ/265×235×105mm

■注意事項/その他
生ものですので、到着後できるだけ早めにお召し上がりください。

域内で養殖され、水揚げから出荷まで行うものである<告示第5条第1号に該当>

お礼品詳細

消費期限	4日
配送方法	クール便(冷蔵)
提供元	若狭ふぐの宿　下亟
カテゴリ	惣菜・加工品鍋魚

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島、北海道、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。

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お礼品レビュー

5.0

（2人の評価）

レビュー一覧へ（2件）

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評価：
2023年09月24日
レオランさん
丁寧な作業された新鮮なてっちりが届きました薬味やヒレ酒用のヒレもちゃんと香ばしい物が小分けに入っていましたまた頼む一品です！
評価：
2022年03月17日
kuronekoさん
ふぐの身がぷりぷりして味わいも深く、近場の鮮魚コーナーで売っているものとは全く違った。鍋にしたのだが出汁の味からして全然別物。皮の部分のほかに、ひれ酒用の焼きひれもついていて大満足でした。来年もまた寄付をしたい。