お礼品ID:1094633

【直方市】博多若杉牛もつ鍋(4～5人前)と水炊き(4～5人前)贅沢鍋セット

Name: 【直方市】 博多若杉牛もつ鍋(4～5人前)と水炊き(4～5人前)贅沢鍋セット
Price: 22000 JPY
Availability: InStock
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福岡県直方市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

TV番組でも取り上げられた本格もつ鍋と、愛され続けている水炊きをセットにしました。

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寄付金額22,000円

お礼品発送予定時期: 2021年1月下旬以降順次発送（お届け時間帯指定可）

受付期間外

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

新鮮なぷるぷる柔らかな国産牛小腸のみを使用した、甘い脂の口どけが魅力のもつ鍋です。福岡の銘酒喜多屋から仕入れる香り高い酒粕を使用する芳醇な醤油スープに、お野菜を入れて頂くだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現できます。〆のちゃんぽん麺は、モチモチつるつるとした食感と小麦の風味豊かな、若杉特製オリジナル麺です。専門店ならではの妥協なきもつ鍋への探求心が、ご家族での笑顔溢れる食卓を演出します。また、水炊きは、若杉独自の技術で新鮮な鶏ガラを炊き上げることで、旨みを凝縮し、雑味のない濃厚なコラーゲンスープに仕上げることができました。具材のお肉は、鶏肉の鮮度を重視し、福岡県産や近郊九州産の「もも肉」のみを使用しています。骨付き肉は、骨まわりのぷるぷるとした食感のジューシーな味わいが魅力的です。つくねは、「もも肉・むね肉」を黄金比率であわせることで、もも肉のジューシーさと、むね肉のもつ旨みを引き出します。さらに食材を美味しくするのが「博多若杉の水炊きポン酢」です。鶏肉、つくね、お野菜はもちろん、雑炊に合わせても驚きの美味しさです。イラスト入り簡単レシピ付きでお届けいたします。

■生産者の声
「もつ鍋・水炊き博多若杉」が、連日博多中洲で大賑わいのお店の味をご自宅まで直送します。

■内容量/原産地・加工地・製造地
<もつ鍋>
国産牛もつ:300g×2袋/国産
ちゃんぽん麺:150g×4袋/加工地:福岡県
濃縮醤油スープ:200g×2袋/国産
柚子胡椒:1g×4袋/国産
鷹の爪:0.5g×1袋/国産
ごま:10g×2袋/加工地:大分県

<水炊き>
九州産若鶏肉:300g×2袋/製造地:福岡県中間市
水炊きつくね:200g×2袋/製造地:福岡県中間市
水炊きスープ:600g×3袋/製造地:福岡県中間市
水炊き用ポン酢:200ml×2本/製造地:福岡県中間市
柚子胡椒:1g×4袋/製造地:東京都青梅市

※イラスト入り簡単レシピ付き

■原材料
《博多もつ鍋セット》
・国産牛もつ:小腸
・醤油スープ:醤油、清酒粕、みりん風調味料、鰹節エキス、昆布エキス、にんにく、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、酸味料、(一部に小麦、大豆を含む)
・ちゃんぽん麺:小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素
・柚子胡椒:柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素
・胡麻
・鷹の爪:唐辛子

《博多水炊きセット》
・九州産若鶏肉:国産鶏肉
・水炊きつくね:鶏挽き肉(鶏もも肉(国産)、鶏ムネ肉(国産))、全液鶏卵、山芋粉末、しょうゆ、食塩、植物油脂/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
・水炊きスープ:鶏がらスープ、合成清酒、食塩、酵母エキス
・水炊きポン酢:蛋白加水分解物、醸造酢、糖類(砂糖、水飴)、醤油、だいだい酢、デキストリン、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、カラメル色素、香料、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦、大豆を含む)
・柚子胡椒:柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素

■賞味期限
<もつ鍋>
すべて製造日より90日

<水炊き>
九州産若鶏肉:製造日より30日
水炊きつくね:製造日より90日
水炊きスープ:製造日より90日
水炊き用ポン酢:製造日より30日
柚子胡椒:製造日より90日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷凍)
提供元	もつ鍋・水炊き　博多若杉（直方市）
カテゴリ	肉惣菜・加工品牛肉（加工品）鶏肉鍋もつ鍋水炊き肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2021-06-30迄
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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