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お礼品ID:1086644

白川郷の古代米・赤米・黒米・乾燥きくらげの詰め合わせ
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岐阜県白川村

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白川村の豊かな水と土で育った農産物のセットです。地元の農家さんが心を込めて栽培しています。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期
お申込みから10日程度で順次出荷予定 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

古代米・黒米・赤米は、もち米の玄米です。噛んだときのプチプチとした食感の後に、もちもちとした食感が味わえます。村の農家さんが心を込めて丁寧に育てています。3合の白米に大さじ1程度の古代米を入れて炊き上げお召し上がりください。
白川村の豊かな水と気候の中で育ったきくらげは、肉厚でぷりぷりとした食感が楽しい、食卓の主役となる一品です。白川村では昔から伝統料理(報恩講料理)等できくらげが使用され、長い間地域の人々に親しまれてきました。今では村の特産品として、多くの方から愛されています。炒め物や煮物、和え物等いろいろ楽しめますので、ぜひご賞味ください。

■生産者の声
▽ 古代米・黒米・赤米(生産者:蟻原 基子)
アントシアニンが多く含まれ、体にいいからと家庭用に作り始めた古代米でしたが、多くの方から好評を頂き、提供開始より20年が経ちました。うるち米ではなく、玄米のこだわりです。白川郷の豊かな大地と清涼な水で育ったお米を、1粒1粒手作業で丁寧に選別作業をしております。心を込めて作っている産品です。色彩米ですので、お祝い事などのシーンにもご活用頂けると思います。
▽ キクラゲ(生産者:白川郷きくらげ組合)
「白川村の魅力ある特産品を作りたい」という思いから、白川村で初めてキクラゲの栽培を始めました。パイプハウス2棟で栽培をしており、例年栽培期間中に4回の採取を行い、4トン程度の収穫をしています。収穫したキクラゲは乾燥させて袋詰めにし、村内の土産物店や道の駅で販売しています。
日本に流通しているキクラゲの95%は輸入品で、国産のものは少ない状況ですが、ふるさと納税を通してより多くの方に白川村産のキクラゲの美味しさを知ってもらいたいです。「外国産と比べ歯ごたえが違います。品質が良いです。」との評判を頂いており、県外からも多くの方にご好評頂いています。

■内容量/原産地
黒米 150g玄米×1袋
赤米 150g玄米×1袋
古代米(黒米と赤米の混合)玄米×1袋
乾燥きくらげ 25g×1袋
原産地:すべて岐阜県白川村

■原材料
黒米、赤米、 古代米(混合) 赤米、黒米、乾燥きくらげ(菌床)

■賞味期限
6ヶ月

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

提供元 道の駅 白川郷
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
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エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間程度

お支払方法

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  • ID決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

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岐阜県白川村のご紹介

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白川村は、霊峰白山の麓、岐阜県の北西部に位置し、急峻な山々に囲まれた人口約1600人の小さな農山村です。(2019年7月1日時点)豊かな大自然を活かした白山国立公園、天生県立自然公園などがあります。日本有数の豪雪地帯でもあり、夏は涼しく過ごしやすい反面、冬は一面の雪に覆われるというのが、気候の特徴です。

平成7年に世界遺産に登録されている白川郷合掌造り集落は、合掌造り家屋が大小併せて114棟保存され、今もなお住民が生活し、合掌造り家屋の屋根の葺替作業など、「結」による住民の相互扶助により、美しい日本の原風景を守っています。

今後も住み続けたい村づくりを進めていくため、皆様ぜひ白川村をご応援ください!

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お礼品のご紹介

  1. 白川村では、飛騨が誇るブランド牛『飛騨牛』や、生まれも育ちも白川郷で「安心・安全」にこだわり尽くして育てたられたブランド豚『結旨豚』をはじめ、世界遺産に登録されている「合掌造り集落」に泊まれる宿泊券など、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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