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お礼品ID:1081129

北海道産 ササヤのいくら丼ぶり 80g×6個入り
北海道産 ササヤのいくら丼ぶり 80g×6個入り
北海道産 ササヤのいくら丼ぶり 80g×6個入り
北海道産 ササヤのいくら丼ぶり 80g×6個入り

北海道産 ササヤのいくら丼ぶり 80g×6個入り

北海道釧路町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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どんぶり一杯分の食べやすいサイズです。ひと粒ひと粒に丹精を込めた、プロが造る本物のいくらです。

4.7
9

寄付金額21,000円

お礼品発送予定時期
2021年1月中旬以降、順次発送 (お届け時間帯指定可)

次回入荷時期は未定です。

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
時間帯指定可
冷凍
指定時間帯配送に関するご注意
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

<本物へのこだわり>
いくらは、道東の海の味覚を代表する海産物のひとつです。
いくらの味の決め手は素材そのものにあります。鮮度と魚本来の味を保つため、道東沖で獲れた水揚げされたばかりの秋鮭を自社便で工場まで直送し、良質ないくらだけを厳選しています。
くせの無い本物の味と品位を大切に、どなたにもご賞味いただけるように仕上げました。
程よいプチプチ感あふれる歯ざわりと、口に広がる豊かでまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
どんぶり一杯分のお手軽サイズなので、とても食べやすくなっています。

■生産者の声
【1】味付けへのこだわり
味わいを左右する「たれ」にもこだわりが秘められています。ベースとなる醤油のほかに各種の「だし」をブレンドし、約1年かけて試行錯誤のすえ完成した、熟成深い味わいの「たれ」。その秘伝の「たれ」に厳選した素材をじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってパック詰めする製法を採用しています。このひと手間によって、味の品格が守られています。

【2】製造へのこだわり
年間400トンのいくら製造を行う自社工場は、徹底した衛生管理が求められる国際レベルのHACCP(ハサップ)を認証取得した工場です。食の不安が叫ばれる昨今、安心・安全な製品であることは最低条件となっております。釧之助では製品の漬け込みから箱詰めまでの作業を衛生管理の行き届いた加工工場で行うことで、安心・安全な製品づくりを徹底しています。

【3】美味しさを保つこだわり
釧之助のいくらは鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫が図られています。超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存できるほか、食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けできるのです。

■内容量/加工地
いくら醤油漬け:80g×6
加工地:北海道白糠町

■原材料
鮭卵(原料原産地:北海道)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

■賞味期限
3ヵ月

■注意事項/その他
※冷蔵庫で自然解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。


お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 釧之助本店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

ご入金確認後2週間程度(12月:1週程度)

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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いくら

さとふるではいくらのお礼品を多数掲載しています。いくらはそのままご飯にのせて食べるほか、ちらし寿司や手巻きずしの具材にもなります。大根おろしと合わせると酒の肴にもぴったりです。サーモンの刺身といくらをご飯の上に盛りつけ大葉や小ねぎなどを添えると海鮮親子丼になり、鮭の炊き込みご飯にいくらをのせると、宮城県の郷土料理であるはらこ飯ができあがります。チーズとの相性もよく、クラッカーやきゅうりの上にクリームチーズをのせ、その上にいくらをのせると簡単なオードブルにもなります。サラダやパスタのトッピングにすると、見た目にも豪華です。いくらのプチプチとした食感やとろけるおいしさを様々なアレンジでお楽しみください。
ふるさと納税のお礼品としていくらが届く場合、醤油漬けや塩漬けなどに加工されていることが多いので、冷凍庫のチルド室などの低温で保存してください。ある程度長期間にわたって保存したい場合には、到着日のうちに冷凍しておくことをおすすめします。一食分ごとにラップに包んだり小袋に入れたりして分け、保存袋に入れて冷凍保存してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
さとふるではいくらのお礼品を多数掲載しています。いくらはそのままご飯にのせて食べるほか、ちらし寿司や手巻きずしの具材にもなります。大根おろしと合わせると酒の肴にもぴったりです。サーモンの刺身とい... 続きを読む

お礼品レビュー

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。
※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

  • 評価:
    2021年04月15日

    うつみ家さん

    とても美味しいイクラでした!いくらの返礼品は他の地区もありますが、このように小分けされた返礼品は少ないのでとても重宝します。いつも解凍したてを頂けました。義母にもおすそ分けしたところ大変喜んでもらえました。また頼みたいと思います。

  • 評価:
    2020年12月16日

    Kazeさん

    味が美味しいのはもちろん、 使いやすく食べやすい量で小分けされており 非常に助かっています。

  • 評価:
    2020年12月04日

    TKさん

    知人から釧路のイクラ美味しいと紹介され、今回お願いしました。 私は大人になるまで、好き嫌いがあり、いくらも嫌いの一つでしたが、小樽のとある寿司屋さんで、食べてから好物の一つとなりました。寿司屋の大将にイクラのうんちくを語られ、騙されたと思って食べたのがきっかけでした。 沖採りのイクラ・ピンポン玉では無い程よい食感・鮮度を感じる口の中での旨味の広がり、どれをとってもあのイクラと同等かそれ以上の美味しいイクラに感動しました。何より小分けのパックなので、一食ずつ解凍し、無駄なくマイペースで味わえるのが有難い。今夜はイクラ食べるぞと思ったら冷蔵庫で自然解凍、何度も鮮度バツグンのイクラ丼を独り占めできます。 勧めてくれた知人に感謝するのと共に、皆さんにもお勧めします。美味しいし、手軽なMYイクラ。

  • 評価:
    2020年11月18日

    あいさん

    サイズがちょうどいいです。 少しずつ楽しめるのが嬉しい!

  • 評価:
    2020年10月30日

    いくらちゃんさん

    毎年、こちらのいくらを注文して食べています。去年までは大きなパックでしたが、あまりに大量だとありがたみが薄れるねとの話になり(笑)今回は丼サイズのものにしました。大粒でツヤツヤとしていて、美味しかったです!

  • 評価:
    2020年06月17日

    竹内さん

    イクラ好きな我が家はこれまで何度もお礼品にイクラを選んできましたが、このイクラは、良質な素材、熟成された出汁、余分な水分が切られた仕上がりなど、最高クラスのイクラだと思います。しかも、80g×6とコンパクトに小分けされており、3人家族の我が家には80gというサイズはベストです。鱒ではなく鮭の卵でちょうどよい小分けサイズのイクラとなると他の自治体のお礼品を探しても右に出るものはそうはないと思います。知り合いにも自信を持ってお奨めできるお礼品です。

  • 評価:
    2020年02月19日

    こたつ猫さん

    釧路のイクラということで、とても期待していましたが、味付けが塩味しか感じられなかった。 商品はパック1つで一食分になっていて、量も適切でとても使い易くなっています。 ただ、好みは、しょうゆ漬けのコンブ出汁が好みなので期待していただけに、とても残念でした。 やはりこの手の商品は必ず味付け(カツオ出汁とか昆布出汁とか)明記して欲しいと思いました。

    【さとふるより】​ お礼品に関するご投稿、ありがとうございます。 いただいたご意見は今後の参考とさせていただきます。 引き続きご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

  • 評価:
    2020年02月03日

    ゆずさん

    昨年は別のイクラを頂きましたが、ちょっと残念な品でした。 こちらは、粒も大きく 上品質のいくらでした。 小分けになっていて 使い勝手よいです。家族から好評でした。

  • 評価:
    2020年02月02日

    上田さん

    このイクラは、以前から本州に住む親せきに お歳暮で使っていました。 あまりにも好評なので我が家でも ふるさと納税で取り寄せてみました。 粒の大きさ 質 味 上質な商品でした。北海道に住む いくらの味にこえた我が家のでも 美味しいと好評でした。小分けになっているのも 使いやすい。 ここの商品は気に入っているので、他の商品も増やしてほしい。

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北海道釧路町のご紹介

  1. 全国
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  3. 釧路町

釧路町は北海道東部に位置し、北は「釧路湿原国立公園」南は「厚岸霧多布昆布森国定公園」の雄大な自然に恵まれた、人口約20,000人のまちです。

古くから漁場として栄える「昆布森地区」では地名どおり良質な昆布をはじめカキやウニといった豊富な海産物に恵まれ、中心市街地として栄えるセチリ太地区は、町内外から多くの買い物客が訪れ、道東の拠点商業地として、にぎわいが集中しています。

そんな「自然・グルメ・遊び」など、たくさんの魅力に溢れる釧路町へぜひお越しください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. こどもの笑顔を未来に
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  4. 大切な命を未来に
  5. まちの宝のすべてを未来に
  6. 釧路町におまかせ

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