お礼品ID:1078963

特撰たらこ・明太子セット(特撰たらこ・特撰明太子・ぷちぷちたらこシリーズ5種)

Name: 特撰たらこ・明太子セット(特撰たらこ・特撰明太子・ぷちぷちたらこシリーズ5種)
Price: 22000 JPY
Availability: InStock
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北海道古平町

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特撰たらこ・明太子は原料の中から、色・形・卵質ともに上位10%程度の上質なもののみを厳選しています。

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寄付金額22,000円

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

伝統の塩蔵製法にこだわり、たらこ本来の旨味をそこなわず、上品な味に仕上げた「特撰たらこ」。
特製の辛子たれに漬け込みしっかり熟成させ、繊細な辛味で上品な味に仕上げた「特撰めんたいこ」。
特撰たらこ・明太子は原料の中から、色・形・卵質ともに上位10%程度の上質なもののみを厳選し、化粧箱に入れてお届けいたします。
さらに、粒子のつぶつぶ感にこだわり、たらこの一つ一つの表皮を手作業で取り除き、チューブ容器に詰めた「ぷちぷちたらこシリーズ」。
特製のタレに漬け込んだ「しおたらこ」「めんたいこ」「明太子バター」「みそたらこ」「醤油たらこ」の全5種類の味をお楽しみいただけます。
そのままご飯のお供に、またはトーストに塗ったり、パスタなどの麺に絡めたり、お酒のおつまみや和え物に、様々な用途でお料理にお使いいただけます。

■生産者の声
北海道積丹半島・古平町にあるヤマダイふじたは、大正7年に初代が古平町にて創業以来、代々事業を継承し、町の特産品である「たらこ」を中心とした水産加工業を営んで参りました。
現在5代目として、伝統の製法・味を守り、本当に「よいもの」をお届けしたいという気持ちで、従業員一同心を合わせて日々たらこ作りに専念しております。
昔ながらの塩蔵製法で、塩かどが少なくなるよう漬け上げ後じっくり低温熟成させ、食べごろを逃さないようしっかりと品質管理を行っております。(HACCPに基づく衛生管理導入の評価基準において、評価段階「A」)
食べてきっと満足いただけるヤマダイふじたのたらこ・明太子を全国にお届けいたします。

■内容量/製造地
特撰たらこ(化粧箱) 500g
特撰明太子(化粧箱) 500g
ぷちぷちしおたらこ 90g
ぷちぷちめんたいこ 90g
ぷちぷち明太子バター 90g
ぷちぷちみそたらこ 90g
ぷちぷち醤油たらこ 90g
製造:すべて北海道古平町

■原材料
お礼品の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
製造日より1年。到着後は冷凍にて保管。解凍後は冷蔵にて5日間。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷凍)
提供元	ヤマダイふじた
カテゴリ	魚介・海産物明太子・たらこその他魚介・加工品明太子たらこその他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から最大1ヵ月以内

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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古平町は、慶長11年（1606年）にニシン漁場として開拓され、ニシン漁に始まり、古くから日本海の漁師まちとして栄え、400余年の歴史と伝統を守り続けています。古平沖や日本海沿岸の好漁場などに恵まれ、ホッケ、タコ、エビ、タラ、ウニなど、豊富な魚種が地元漁港に水揚げされることから、水産加工業も大きく発展し、タラコなど古平ブランドの評判の高い商品を全国に供給しています。