鰤王ラウンド　約4.5kg-R

お礼品レビュー

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  2023年02月22日

  とーちゃんさん

  佐川急便着でメンバーのため受領の時間指定ができました。早速、さばこうと開けたら　でっ　でかいっ！ なんといっても下処理ずみで鱗も取ってあり手間がかかりません。 頭、カマを落としてから、２枚卸しで半身を刺身用として皮を引きました。脂がのっていてスイっとできます。 とてもおいしいお刺身をいただきました。 半身は骨付きのまま冷蔵庫でペーパーを巻いて５日ほど寝かしたら、さらに脂が回っていておいしかったです。 カマは塩焼き、頭やアラは煮つけでどれも絶品でした。満足！

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  2023年01月29日

  shinさん

  内臓処理済みのセミドレスで到着して直ぐに捌きました。 丸々したブリで背の方でも脂乗ってて何処の部位もめちゃくちゃ美味しかったです。 捨てる部分は皮と鰭位でした。 これはリピート確定です。

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  2023年01月05日

  向日葵さん

  年内に届くと言うのでお願いしてみました。まさかの大晦日に、お正月の買い物も全て終わってしまってから届いたのですが、そこから解体！慣れない手つきで何とか捌き、お正月に間に合いました。 そして、お雑煮に入れた所、保険で買って来ていた鰤とは比べ物にならない美味しさ‼️ 偏食の息子が、鰤しゃぶを『これなら毎日食べれる』と、1人鍋までする始末。 解体するのは大変だったので、もう頼まないかなぁ。なんて、思っていたけど、包丁を新調してまたリピしたい一品です。 冷凍して使えるし、4人家族にはぴったりの大きさでした。

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  2021年01月31日

  ぶりっさん

  選んで良かったです。 届いて早速捌きました。 既にえらや内臓は処理済みだったのでほぼ捨てるところがありませんでした。 半身は刺身に、もう片方は切り身という形にしました。 あらはあら炊き、かまは塩焼き、切り身の一部を使ってブリ大根、刺身は一度では食べきれず、翌日漬け丼で頂きました。 どこをとっても脂が充分乗っていて美味しくいただけました。 これはおすすめです。 こちらはリピート確定です。（我が家では） 因みに、捌き方を簡単に書いた紙が入ってましたが、余り参考にはなりません。 とはいえ、今の世の中そんなものは動画でいくらでもありますので気にするコトではないです。 そんなことより、この美味を堪能すべきです。 これまでこういった『一本モノ』を何度も頼んでますが、歴代No.2ですね。

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  2021年01月18日

  まゆばぁばさん

  鹿児島からセミドレスのブリを購入。 ブリはとってもきれいに処理されていて、脂がのってピカピカ光っていました。とってもおいしくて、お雑煮、塩焼き、竜田揚げ、あら汁と余すところなくいただきました。大満足です。ご馳走さまでした。

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  2020年10月17日

  パルママさん

  臭みがなくとっても脂が乗ってて美味しい鰤でした！ 刺し身はもちろん、塩焼きにもよし、煮付けにもよし、フライにもよし、しゃぶしゃぶにもよし。どの食べ方をしても最高ーーー！ 我が家ではアラでぶり大根を作り、骨とヒレ以外余すとこなくいただきました！ もちろんリピ決定です！

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