テレビで紹介ぶりの王様「鰤王」 鰤 フィレ 約1.5kg 冷蔵 切り身 刺身 ぶりしゃぶ -R

お礼品レビュー

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  2025年04月19日

  マカロンさん

  立派で新鮮な鰤が半身が届きました。 捌くのが大変でしたが、とても美味しかった。刺身、鰤しゃぶ、鰤大根　味は最高。

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  2025年04月05日

  杏さん

  鰤が大好きで鰤の刺身をお腹いっぱい食べたくて頼みました！ 鰤フィレ半身が冷蔵できました。氷に包まれていますが冷凍ではなく冷蔵なので出来る限り早く処理して食べるなり、冷凍するなりしたほうがいいです。私は届いてから３日めに食べましたが、臭み消しが必要でした。でも味は絶品！素人なので捌くのは難しかったですがYouTubeに動画がたくさんあるのでそれをみながらなんとか捌けました！ 刺身とブリカマ、煮物に焼き物といろんな方法で楽しみました！ ごちそうさまでした！

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  2025年04月03日

  おひとり様さん

  スーパーのぶり刺しとは大違いの絶品でした　さばき方や包丁の研ぎ方をU/Cで勉強してから解体に臨んだが腹骨（肋骨に相当？）の除去に大苦戦　包丁はかなり鋭くした積りだったけどU/Tの職人のようにスパッとはいかなかった　背側の皮むきは簡単だが腹側の皮むきは身の幅がかなりあるので難しかった　腹側は分割して身を細くしてから皮むきした方が良かったかもしれない

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  2025年03月23日

  なおパパさん

  捌くのに手間がかかりますがとても美味しくいただけました！

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  2025年03月09日

  もいっこさん

  半身分の大きな切り身？で届きます。 1.5kgの冷蔵なので、半身を切って小分けにする手間は必要です。魚を捌ける人に向いている商品だと思います。 刺身、鰤しゃぶ、ぶり大根、照り焼きでいただきました。身は肉厚で食べ応えがありました。

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  2025年03月08日

  ミッフィーパパさん

  半身、氷漬けで届きました。 初めての魚さばきは大変でしたが、新鮮でとっても美味しかったです。 腹身は刺身、背身は塩焼き、照り焼きでいただきました。

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  2025年03月05日

  tantanさん

  リピーターです。届くといつもカマ、背、腹に切り分け、カマの塩焼きと血合いのアラ汁、腹部のお刺身を堪能し、背部は別日に刺身か焼きでいただいています。たいへんに美味しいです。出刃と刺身包丁が使える方ならへたな寿司屋よりもはるかに美味しくいただけるかと思います。

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  2025年03月04日

  たっきーさん

  味は、今まで食べた鰤の中で一番美味しい。 刺身で食べても全く臭くなくて、カマも脂乗っててとても食べやすかった。 冷蔵なので賞味期限が近いのと、当たり前だけどフィレから捌くのは少し大変。シェアして皆でエンタメとして楽しむ分にはいいかと。 自信ない場合は柵の鳴ってるやつの方がおすすめ。

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  2025年03月03日

  風雷麦さん

  予想外の大きさでまずびっくり。 かまや骨がついたままなので刺身にできるようになるまで少し苦戦しましたが、脂のり最高で肉厚だしスーパーのブリより断然美味しかったです。 贅沢に厚切りのお刺身で頂きました。 骨が抜けなかったので、骨の部分はブリ大根にして使いましたがとても美味しかったです。 かまは焼きと煮ると迷いましたが、焼いて正解でした。 ふっくらしっとりでこれまたとても美味しく頂きました。 リピート予定ですが、上手な捌き方が書かれたものが入っているといいなあと思いました。

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  2025年02月27日

  つちのこさん

  大きなブリが届き、切って刺し身とぶり大根にしました。 ブリは臭みなくめちゃめちゃ歯ごたえ抜群で美味しかったです。

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