お礼品ID:1072396
【味噌】植田のみそ袋詰め詰め合わせ(2種類3個入り)
地元の優良原料を確かな技術で丁寧に仕込み、麹を大量に使用した甘口でまろやかな味噌に仕上がっております。
寄付金額11,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込み後1週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
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- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
「味噌っこ」は、更に麹を多く用い、升目で4.5倍の麹で仕込んだ甘口の味噌です。
土蔵にて発酵、熟成したまろやかな仕上がりです。
■生産者の声
横手市十文字町植田にあります、「植田のこうじや」8代目の高橋正弘です。長い間に培われた確かな技術で、麹味噌造りに励んでおります。その結果植田のこうじやでは高麹歩合の味噌を実現しました。
より良い製品造りの為、横手市発酵文化研究所・秋田県製麹研究会などに於いて研鑽を積み、地域の伝統の味噌造りに磨きをかけてまいりました。
同業者との意見交換や、製麹技術の向上の為の勉強会に参加して、味噌製造作業一級技能士の資格を取得いたしました。
これからも美味しい味噌造りの為、より一層努力してまいります。我が家の味噌をご愛顧頂けますよう、よろしくお願い致します。
■内容量/原料製造地
・植田のみそ1kg袋詰め×2個
・味噌っこ1kg袋詰め×1個
原料製造地:すべて横手市
■原材料
・植田のみそ〔秋田県産米、秋田県産大豆使用〕
・味噌っこ〔秋田県産米、秋田県産大豆使用〕
■賞味期限
すべて6ヵ月
■注意事項/その他
※植田のこうじやの味噌は、桶にあるまま製品にいたします。保存料、添加物を使用しておりません。
※賞味期限は6ヶ月ですが、冷蔵保存致しましても発酵は継続しており色彩、味も変化いたします。
※冷凍して頂ければ、更に美味しく保存が可能です。
※天然醸造ですので、季節・発酵の進み具合の違いで製品の色調・香りが変わります。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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味噌
お礼品レビュー
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評価:2024年11月03日
ふゆさん
毎日のお味噌汁に使ってます 甘すぎずコクがあり美味しいです
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評価:2024年08月10日
味噌好きさん
本当に美味しい。 これ以上もこれ以下の言葉が無いくらい美味しいです。 2種類を楽しめるのも、このパックの良い所だと思います。 特に麹の多い味噌っ子は香りも良く、好みの味で好きです。
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評価:2024年05月13日
しまねっこさん
好みが分かれると思いますが 甘口味噌がお好きな方にはとってもオススメです。 サツマイモを入れたお味噌汁を作った時は甘さが増してしまって甘くなり過ぎてしまいましたが割りとどんな食材でも合うと思います。 保存は冷凍庫がおすすめです
秋田県横手市のご紹介
四季があざやかに移ろう美しいまち横手。雪解けとともにいっせいに花が開く春、あふれる日差しが作物を育てる暑い夏、足早に山を錦に染め上げる秋、しんしんと降る雪が全てを包み込む冬。
平安時代の後三年合戦の舞台として知られ、秋田藩の支城が置かれた横手は、交通の要として発展し、明治以降は農業と商業を中心産業として成長を重ねてきました。秋田県随一と言われた繁栄の歴史を伝える増田のまちなみには、明治・大正期に建築された伝統的な町家や内蔵が数多く残り、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。
また、横手盆地の寒暖差の大きな気候と肥沃な土壌は、豊かなみのりを与えてくれます。米どころとして稲作はもちろん、近年では野菜や果樹など多様な農産物を生産し、県内随一の複合農業地帯を形成しています。米麹を使用した発酵文化も根付き、いぶりがっこなどの漬物や味噌などを各家庭で仕込んで食してきました。横手やきそばなどの名物や、かまくらをはじめとした伝統行事やイベントもあり、多種多様な魅力を持つまち、横手。これからも、みなさまからの応援をいただきながら魅力あるまちづくりに邁進していければと思っております。
みなさまからのご支援をおまちしております。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.子育て・教育・人口減少
- 2. 防災対策・未来へつなぐインフラづくり
- 3. よこての魅力発信・産業振興
- 4. 使い道はお任せします
お礼品のご紹介
秋田県横手市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。