お礼品ID:1062628

【味噌】植田のみそ詰め合わせ(2種類各2個入り)

Name: 【味噌】植田のみそ詰め合わせ(2種類各2個入り)
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

秋田県横手市

（2）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

地元の優良原料を確かな技術で丁寧に仕込みました。甘口のまろやかな味噌に仕上がっております。

4.5

（2）

寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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冷蔵

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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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お礼品の内容・特徴

横手市十文字町植田にあります、「植田のこうじや」8代目の高橋正弘です。長い間に培われた確かな技術で、麹味噌造りに励んでおります。
他にあまり例をみない、高麹歩合の味噌を実現しました。
「植田のみそ」は、地場産の優良大豆を用い、升目3倍量の麹を仕込んだ伝統的な味噌です。
「味噌っこ」は、更に麹を多く用い、升目で4.5倍の麹で仕込んだ甘口の味噌です。土蔵にて発酵、熟成させ、まろやかな仕上がりになっております。

■生産者の声
より良い製品造りの為、横手市発酵文化研究所・秋田県製麹研究会などに於いて研鑽を積み、地域の伝統の味噌造りに磨きをかけてまいりました。
同業者との意見交換や、製麹技術の向上の為の勉強会に参加して、味噌製造作業一級技能士の資格を取得いたしました。
これからも美味しい味噌造りの為、より一層努力してまいります。我が家の味噌をご愛顧頂けますよう、よろしくお願い致します。

■内容量/原産地
・植田のみそ〔1kgカップ詰め×2個/横手市〕
・味噌っこ〔1kgカップ詰め×2個/横手市〕

■原材料
・植田のみそ〔秋田県産米、秋田県産大豆使用〕
・味噌っこ〔秋田県産米、秋田県産大豆使用〕

■賞味期限
・植田のみそ　6ヶ月
・味噌っこ　　6ヶ月

■注意事項/その他
◇植田のこうじやの味噌は、桶にあるまま製品にいたします。保存料、添加物を使用しておりません。
◇賞味期限は6ヶ月ですが、冷蔵保存致しましても発酵は継続しており色彩、味も変化いたします。
◇冷凍して頂ければ、更に美味しく保存が可能です。
◇天然醸造ですので、季節・発酵の進み具合の違いで製品の色調・香りが変わります。

お礼品詳細

配送方法	クール便（冷蔵）
提供元	植田のこうじや
カテゴリ	調味料味噌

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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お礼品レビュー

4.5

（2人の評価）

レビュー一覧へ（2件）

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評価：
2022年12月21日
ヨッシーさん
返礼品ありがとうございます。地元を思いながら大変美味しく頂いております。
評価：
2022年01月17日
hmksnさん
田舎味噌だからちょっとしょっぱいけど塩分気にしなくてもいい人にはオススメ有名メーカーの味噌もいいけど小さなところの手作り味噌もいいもんだよ

レビュー一覧へ（2件）

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秋田県横手市のご紹介

全国
秋田県
横手市

四季があざやかに移ろう美しいまち横手。雪解けとともにいっせいに花が開く春、あふれる日差しが作物を育てる暑い夏、足早に山を錦に染め上げる秋、しんしんと降る雪が全てを包み込む冬。

平安時代の後三年合戦の舞台として知られ、秋田藩の支城が置かれた横手は、交通の要として発展し、明治以降は農業と商業を中心産業として成長を重ねてきました。秋田県随一と言われた繁栄の歴史を伝える増田のまちなみには、明治・大正期に建築された伝統的な町家や内蔵が数多く残り、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。

また、横手盆地の寒暖差の大きな気候と肥沃な土壌は、豊かなみのりを与えてくれます。米どころとして稲作はもちろん、近年では野菜や果樹など多様な農産物を生産し、県内随一の複合農業地帯を形成しています。米麹を使用した発酵文化も根付き、いぶりがっこなどの漬物や味噌などを各家庭で仕込んで食してきました。横手やきそばなどの名物や、かまくらをはじめとした伝統行事やイベントもあり、多種多様な魅力を持つまち、横手。これからも、みなさまからの応援をいただきながら魅力あるまちづくりに邁進していければと思っております。

みなさまからのご支援をおまちしております。