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お礼品ID:1038715

天然能登ふぐ炙りたたき
天然能登ふぐ炙りたたき
天然能登ふぐ炙りたたき
天然能登ふぐ炙りたたき

天然能登ふぐ炙りたたき

石川県七尾市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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新鮮な天然ふぐを炙り、美味しさを封じ込め香ばしいたたきに仕上げました。

4.0
2

寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期
2025-05-08より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

天然ふぐ(ごまふぐ又はまふぐ)を新鮮なうちに加工(有毒部位除去)し三枚におろし、柵取りし炙り、冷水に付けふぐの身を引き締め、美味しさを封じ込めてあります。
刺身、カルパッチョ等お好みに合わせてスライスして、ふぐを美味しくいただくために造られた、こだわりの能登ポン酢に付けてお召し上がりください。また、醤油、ドレッシング、天然塩等に付けてもおいしく召し上がれます。
天然ふぐのしっかりとした歯ごたえ、淡白な中にも天然ものならではの甘みを感じる一品です。

■生産者の声
石川県では秋は白さばふぐ、冬~春はとらふぐ、まふぐ、春から初夏にかけてごまふぐ、その他にショウサイふぐ、赤目ふぐ等、沢山の種類のふぐがとれています。そのころの漁港は朝獲れの新鮮なふぐが入ったタンクで市場がいっぱいになっています。能登ふぐはぷりぷりした食感、甘みが感じられます。

■内容量/原産地・製造地
能登ふぐ(柵 500g)×1パック (ごまふぐ、又はまふぐ使用)/原産地:石川県
能登ポン酢(200ml)×1本/製造地:石川県

■原材料
●ふぐ
●能登ポン酢(本醸造しょうゆ、ゆず果汁、かつお節エキス、米発酵調味料、砂糖、食塩、アミノ酸等調味料)

■賞味期限
・ふぐ/冷凍90日、解凍後 冷蔵4日間
・能登ポン酢の期限/1ヶ月

■注意事項/その他
※画像はイメージです。  
※お礼品到着後すぐに冷凍保存してください。
※同封の料理レシピを参考にしてください。
※提供するふぐは季節や時期によって、ごまふぐ又はまふぐに変わります。
※年末年始は発送にお時間を要する場合がございます。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 すぎ省水産
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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ふぐ

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ふぐの薄造り「てっさ」が届いたら、まずはそのままお召し上がりください。炙ったり、しゃぶしゃぶにして軽く火を通すとさらに旨味を引き出すことができます。
切り身や骨付きの場合は、てっちり(ふぐ鍋)や唐揚げ、炊き込みご飯としてお召し上がりいただくのがおすすめです。ふぐの特徴は、その淡白な味わいにあります。様々なアレンジや味付けであっさりとしつつも豊かな風味をお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2022年04月07日

    北々親父さん

    お手軽にふぐぶっかけ丼が作れます。 身をなるべく薄く切ってどんぶり飯に乗せ同梱されているポン酢をかければ出来上がりです。 ふぐも美味しいんですがこのポン酢がとてもおいしいです。 ふぐが無くなったあとは焼き魚とか餃子にかけて美味しくいただいております。 今回で二度目ですがまたリピートするつもりです。

  • 評価:
    2019年11月16日

    パリオさん

    4つ切り身が冷凍されており、二人で食べるには一本で十分なので非常に大容量ですし、もちろん美味しいです。 トラフグではないのでそこの差はありますが、厚く切って付属のゆずポン酢をつけて、ネギなど添えて食べると非常に贅沢になります。

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石川県七尾市のご紹介

  1. 全国
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  3. 七尾市

七尾市は石川県の北部、能登半島の中央部に位置する人口約5万5千人(平成27年国勢調査)の能登の中心都市です。

「七尾」の名前は、日本最大規模の山岳城「七尾城」が築かれていた城山に七つの尾根があったのが由来とされています。

「能登の里山里海」が2011年に先進国では初めて「世界農業遺産」に認定され、また、青柏祭の曳山行事「でか山」が2016年に「ユネスコ無形文化文遺産」に登録されました。

七尾市は、豊か自然と歴史、文化、風土、そしてそこに住む人々の人情に彩られた地域です。

ふるさと納税の使い道情報

  1. ハード・ソフト両面で災害に強いまちづくり事業
  2. 地域資源を活かしたなりわいの再建と創造事業
  3. ヒト・モノ・カネの流れの回復と創出事業
  4. まちの持続を支える次代を担うひとづくり事業
  5. 市長におまかせ

お礼品のご紹介

  1. 石川県七尾市では、地域の特性を活かした農産物や海産物など、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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