お礼品ID:1033864
「極めて美しく、極めて美味しい」かんぱち 極美勘八(きわみかんぱち)セット
かんぱち養殖の地「土佐大谷」の「極美勘八(きわみかんぱち)」です。
寄付金額18,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから1~2週間程度 (お届け時間帯指定可)
指定した時間帯にお届け
- ※離島、北海道、沖縄県、東北、関東、信越、北陸、東海、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
独自のノウハウと養殖技術の融合が実現しました。
安心で高品質な魚を提供できるよう、努力しております「極美勘八」が高品質な5つの理由。
その一、養殖に恵まれた地形。
養殖の地である野見湾は、土佐湾沿岸では珍しくリアス式形状の地形に恵まれ、高知県有数の養殖生産地となっております。
その二、徹底した品質管理。
定期的に飼育魚の魚体測定を行い、魚体のサイズを元に、時期や魚の状態に応じて最適な餌量を与えています。
その三、選りすぐった餌を使用。
国産の生餌を使用。
その四、目の行き届いた丁寧な飼育。
小規模養殖で隅々まで目の行き届いた飼育が可能。
その五、手間をかけたキメ細やかな発送。
魚体にストレスを掛けないように産地で血抜き・神経抜き処理を行いお届けします。
業界内で高い評価をうけている、「きわめて美しく、極めて美味しい」かんぱちです。
■生産者の声
私たちの極美勘八はその名の通り、姿が美しく、食べても美味、ということが最大の特徴です。
そのためには、日々魚の状態を観察しながら、淡水浴や特別な給餌レシピといった伝統独自の飼育手法を用いて手間ひまかけ、じっくりと世話を行うことが必須です。それが寄生虫や病気に強い、美しくおいしい魚を作る秘訣だと思います。そして何よりの恩恵は、黒潮がほど近くを流れるこの野見湾の環境だと思います。清浄で暖かな海水を好むカンパチは黒潮の申し子と言っても過言ではありません。自然に限りなく近い環境“黒潮の水”で飼育出来ることも、美しく美味しい極美勘八を形作る一因です。
■内容量/原産地
・かんぱち2節(約1kg)〔高知県産〕
・マルキョーさしみ醤油150ml〔高知県産〕
・大葉〔国産〕
・ツマ(大根)〔国産〕
■原材料
・かんぱち〔高知県産〕
・マルキョーさしみ醤油〔高知県産〕アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖、ソルビトール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)
・大葉
・大根
■賞味期限
・かんぱち2節(約1kg)〔高知県産〕 出荷日+3日
・マルキョーさしみ醤油〔高知県産〕 360日
■注意事項/その他
※お申し込みから1~2週間程度でお届け予定ですが、生産状況によりお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。
※画像はイメージです。
お礼品詳細
配送方法 | クール便(冷蔵) |
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提供元 | みなみ丸 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
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配達外の | エリア離島、北海道、沖縄県、東北、関東、信越、北陸、東海、九州 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
ID決済
-
キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2023年12月03日
長尾 浩信さん
リピーターです。いつも美味しい。歯応えが半端ないコリコリ。スーパーのカンパチと違います。カンパチ好きには、たまらない美味しさです。是非、お勧めします!
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評価:2022年07月31日
モグラさん
届いてすぐにお刺身にして食べました。 刺身醤油や大葉やツマが付いていて助かりました。 臭みもなく身がプリプリしていて美味しかったです。家族にもとても好評でした。 また頼んでみようと思います!
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評価:2021年01月18日
みかんさん
お刺身としゃぶしゃぶにして頂きました。 とても美味しく、家族であっという間に食べてしまいました。また来年も頼みたいです。
高知県須崎市のご紹介
南国高知のほぼ真ん中、目の前に広がる太平洋で水揚げされる魚種は全国トップクラス!季節ごとに様々な種類の魚介類が水揚げされます。カンパチの養殖の発祥の地野見湾では鯛やカンパチの養殖が盛んです。そんな魚介類を使った加工品なども人気です。
蟠蛇ケ森をはじめとする山もすぐ近くポンカンや文旦、小夏などの柑橘類の栽培も盛んです。温暖な気候を生かした野菜の栽培も盛んでミョウガの栽培は日本一です。
ぜひ、「すさき」のおいしいものをご堪能ください。
ふるさと納税の使い道情報
- (1)子どもが健やかに暮らせるまちづくりに関する事業
- (2)自然を生かした元気創造のまちづくりに関する事業
- (3)防災に強いまちづくりに関する事業
- (4)市長が必要と認める事項(海のまちプロジェクトの推進に関する事業)
- (5)その他市長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
高知県須崎市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。