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お礼品ID:1027430

【郷土料理体験】青森シャモロック せんべい汁セット(4人前)
【郷土料理体験】青森シャモロック せんべい汁セット(4人前)

【郷土料理体験】青森シャモロック せんべい汁セット(4人前)

青森県五戸町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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青森県が20年の歳月を費やして開発した地鶏「青森シャモロック」。地鶏本来の旨味をご堪能ください。

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5

寄付金額28,000円

お礼品発送予定時期
2025-06-19より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

次回入荷時期は未定です。

  • ※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

★おうちで郷土料理作り体験★
青森の県南地域で食される「せんべい汁」のセットになります。全国で行われる「B-1グルメグランプリ」で優勝した「せんべい汁」と出汁の良さが市場でも高く評価されている青森県産地鶏「青森シャモロック」のコラボ製品になります。

■せんべい汁とは
肉や魚、野菜、キノコ類で出汁を取った汁の中に、「おつゆせんべい」といわれている鍋用の南部せんべいを割り入れ、煮込んで食べる八戸地方の郷土料理です。
せんべい汁は江戸時代後期(約200年前)から食べ始めるようになったといわれています。 味付けは様々あり、鶏出汁ベースのしょうゆ味や、魚出汁ベースの塩味、馬肉鍋の〆としての味噌味などがあります。
せんべい汁の醍醐味は、何といってもスープの味がしみたせんべいを食べる瞬間!
パリッと硬かったおつゆせんべいが、噛み切れるほど柔らかく、それでいてシコシコした食感が残っているところを食すのが美味しさのポイントです。
2012年「B-1グランプリin九州大会」でゴールドグランプリを受賞し、一気に知名度が上がりました。
ぜひ、この機会に「せんべい汁」をお試しください!

■生産者の声
青森シャモロック専用農場で飼育、専用処理場で処理、解体、加工、販売をしています。農場、処理場の社員が拘りを持ち1羽、1羽手塩にかけて飼育、処理をしています。
地鶏の飼育規格を上回った環境で飼育し、宮内庁の御料牧場にヒナを納入している事でも知られています。肉質はきめ細かく噛めば噛むほど肉本来の旨味が口に広がります。
煮ても焼いても美味しい青森シャモロックを是非ご堪能下さい。
肉の他にも青森シャモロックの卵を使用したスイーツ、ラーメンも御座います。青森シャモロックの卵を使った加工品は五戸町にあります。オンリーワンの卵加工品も是非ご賞味下さい。

■内容量/原産地
青森シャモロック せんべい汁セット(4人前)
・正肉スライス 100g×4/原産地:青森県
・濃縮スープ100ml×2/加工地:栃木県
・鶏つみれ100g×2/製造地:青森県
・おつゆせんべい9枚入×2/製造地:青森県
・にんじんごぼう150g×1/加工地:青森県

■原材料
お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
90日

■注意事項/その他
煎餅は食べる直前に鍋に入れ、お好みの硬さにしてお召し上がり下さい。パスタのアルデンテ状態で食べるのがオススメです。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 グローバルフィールド
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 ~2024-12-31
配達外の
エリア
離島、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島、沖縄県はお届けできません。

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ふるさと納税で鶏肉のお礼品がたくさん届いた時は、キッチンペーパーなどで水分をよく取って、1~2日以内に食べる分はラップに包んでから密閉容器に入れて、冷蔵庫のチルド室などの低温で保存します。すぐに食べない分は一回ごとに分けてラップで包み、ビニールの保存袋などに入れて冷凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって保存方法、調理方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。
※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

  • 評価:
    2022年12月31日

    るまさん

    久しぶりに食べましたが、美味しいですね。鶏肉とせんべいの歯ごたえも最高です。

  • 評価:
    2021年11月20日

    やまさん

    初めてせんべいを鍋に入れてたべました。 楽しく美味しく郷土料理体験しました!

  • 評価:
    2021年11月04日

    かまどめしさん

    シャモロックはゴリゴリするほどの歯応えのある旨味の詰まった鶏肉でうまみがたっぷり滲み出たお出汁を吸ったせんべいはもちもちでした✨

  • 評価:
    2020年12月11日

    ののさん

    初めてせんべい汁をいただきました。南部せんべいのモチモチぶりがすごい!想像ではもっとふやけてしまうのでは、と思ってましたがと鍋の中でずっとモチモチなのでびっくりしました。うどん並みにお腹にたまるので全くご飯要らずでした。 食感が忘れられず、家族からも好評だったので、またリピートいたします。

  • 評価:
    2020年11月30日

    まさりさん

    せんべい汁を食べたことがなかったですが、 シャモロックの肉も歯ごたえと旨味もあり、 せんべいも弾力があり美味しくいただきました。 スープもあっさり仕上げで食べやすかったです。 スープも肉も小分けになっているので、 2回に分けて食べられるのも嬉しいです。 冷凍で日持ちもするので違う野菜や締めで少しテイストを変えて楽しめます

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青森県五戸町のご紹介

  1. 全国
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五戸町(ごのへまち)は、青森県八戸市の隣に位置し北東・南西方向に長い、ほぼ楕円形の形状をし、気候は北東北に位置しながらも、年間を通して寒暖の差が比較的小さく、積雪が少ない、穏やかな気候に恵まれております。

当町では、“五戸らしさ”を追求し“安心”と“魅力”を掘り起こし「人とまちの活力で未来を拓く、共創(協創)の郷ごのへ」へ向け、五戸町まち・ひと・しごと創生総合戦略における町の基本理念「住民の幸せと豊かなまちづくりを創造し、自信をもって次代に引き継ぐまちをつくります」のもと町づくりを推進していきます。

ふるさと納税の使い道情報

  1. ①しごと:産業・雇用対策
  2. ②ひと:移住・定住促進対策
  3. ③ひと:少子化対策
  4. ④まち:住み続けたくなるまちづくり
  5. ⑤その他(町長が必要と認める事業)

お礼品のご紹介

  1. 五戸町(ごのへまち)では、「ごのへ三大肉」と称される「馬肉」「あおもり倉石牛」「青森シャモロック」をはじめ、りんごや長芋などの農産物のほか、フェニックスライズのアウトドア用品など、魅力的な特産品がたくさんあります。自信をもっておすすめできる特産品をお礼品として掲載しておりますので、是非一度ご覧ください。

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