お礼品ID:1008859

諌早平野の米で育てた諫美豚(かんびとん)生ハム3種セット310g

Name: 諌早平野の米で育てた諫美豚(かんびとん)生ハム3種セット310g
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

長崎県諫早市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

諌早平野で土井農場が自ら栽培収穫したお米を食べて諌早で育った、安全安心で美味しい諫美豚の生ハム。

4.0

（1）

寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-23より順次発送
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冷凍

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お礼品の内容・特徴

肉の美味しさはエサで決まります。
諫美豚は、諌早平野で土井農場が自ら栽培収穫した安全安心なお米(品種は全国食味ランキングで5年連続最高ランクの特Aをとった「にこまる」)を、90日間、33%の割合で給与しています。ちなみに、1頭当たり約60～70kgのお米を食べて育ちます。
また、日本名水百選にも選ばれた、多良水系の地下水を給与し、水田からの副産物である籾殻やワラを敷きわらに利用し、ストレスの少ない環境整備に努めています。
ほんのり甘く、臭みやアクが少ない、そして上品ですっきりとした脂の旨味について高い評価をいただいています。
そこで、諫美豚の素材に秘められた可能性を追求すべく、加工品を企画したところ、本格的な伝統的ドイツ製法の加工技術を持つ土井ハム様のご協力のもと諫美豚生ハムが完成しました。諫美豚100%で、保存料、着色料、化学調味料を一切使わない手作りの生ハムです。ロース、肩ロース、バラ肉のそれぞれの部位の特徴を生かし、素材の美味しさはそのままで、味わいに奥ゆきと余韻が楽しめる一品に仕上げています。さらに進化した諫美豚の生ハムをぜひご賞味ください。

■内容量/原産地
諫美豚生ハム(ロース)70g×2パック、諫美豚肩ロース生ハム60g×1パック、諫美豚生ベーコン110g×1パック

■原材料
・諫美豚生ハム:豚ロース肉(諫美豚)、食塩(長崎県崎戸産)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
・諫美豚肩ロース生ハム:豚肩ロース肉(諫美豚)、食塩(長崎県崎戸産)、洋酒(ブランデー)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
・諫美豚生ベーコン:豚バラ肉(諫美豚)、食塩(長崎県崎戸産)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)

■注意事項/その他
冷凍品になりますので、お使いになる前夜から冷蔵庫で自然解凍して頂くことをおすすめします。時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を最大限に抑えることが出来ます。

お礼品詳細

賞味期限	約2カ月
配送方法	クール便(冷凍)
提供元	株式会社土井農場
カテゴリ	肉豚肉（加工品）ハムベーコン・サラミ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お礼品レビュー

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評価：
2023年02月26日
ＫＴさん
臭みも無くマイルドな塩かげんで美味しい生ハムでした。

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長崎県諫早市のご紹介

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諫早市

諫早市は、長崎県のほぼ中央に位置し、東は有明海、西は大村湾、南は橘湾と三方が海に面し、北は多良岳の秀峰を仰ぎ、4本の国道とJR、島原鉄道が交わる交通の要衝となっています。

平成17年3月1日に、1市5町(諫早市、多良見町、森山町、飯盛町、高来町、小長井町)が合併して現在に至り、県央の拠点都市として発展が期待されています。

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お礼品のご紹介

諫早市では、江戸時代から名物として近隣に知られていた伝統のうなぎ、市内で185年の歴史を誇る蔵元の熟練の蔵人が醸した日本酒、250年前に初めて苗木が栽植され現在は県下のトップブランドとして支持を集める伊木力みかんなど、多彩な返礼品を取り揃えております。
皆さまから諫早市への温かいご支援により、保育料の軽減など子育て支援が充実してきています。
今後、さらなる子育て支援の実現に向け取組を進める予定です。
諫早市の子どもたちの笑顔のため、皆さまからの応援を心よりお待ちしております。

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