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お礼品ID:1008443

神津発酵バターとチェダーチーズのセット
冷蔵

神津発酵バターとチェダーチーズのセット

群馬県下仁田町

上信国境の物見山東麓に広がる草地で育ったジャージー牛の乳を使った発酵バターとチェダーチーズです。

4.6
8
寄付金額12,000円
品切れ中

次回入荷時期は未定です。

  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

神津牧場は明治20年に22歳の青年、神津邦太郎が創設した西洋式の山岳牧場です。
「草と牛は一体のもの」という創業者の信念を守りジャージー種牛の放牧飼養を中心としてその牛から搾った乳を加工し、いろいろな乳製品を作り続けてきました。
明治時代より変わらぬ製法で作られてきた「発酵バター」はかの有名な福沢諭吉をして「バターは神津に限る」と言わしめた逸品です。その伝統を守り、一度食べたら忘れられない上品な香りと味で多く皆様に愛され続けています。夏の放牧期は、緑の草のカロチノイドがバターの色を黄色に変えて、「ゴールデンバター」と呼ばれ、冬は乳成分が濃くなり、風味の増した「シルバーバター」として珍重されています。
また、ジャージー牛の濃厚な乳から作られたチーズは、6カ月の熟成を経て薫り高くやや苦みのある個性的なチェダーチーズに仕上がります。赤ワインとの相性も良く、料理に用いてもおいしく召し上がれます。
牧場産の原材料を用いているので生産量には限りがあります。ぜひ一度ご賞味ください。

■内容量/原産地:
神津発酵バター〔225g×2個/下仁田町〕
チェダーチーズ〔100g以上×1個/下仁田町〕

■原材料:
発酵バター:生乳・食塩
チェダーチーズ : 生乳・食塩

■賞味期限:
発酵バター 加工日より90日
チェダーチーズ 加工日より30日

≪注意事項/その他≫
●賞味期限にかかわらず開封後は冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。  
●バターは柔らかいうちに一回分ぐらいに切り分けラップで包装して外気に触れないようにして冷蔵または冷凍で保管して下さい。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷蔵)
提供元 神津牧場
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2020-04-07より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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チーズ

さとふるではチーズのお礼品を多数掲載しています。チーズはそのまま召し上がってもおいしいですが、カチョカヴァロなどは表面をフライパンで焼くのがおすすめです。ブルーチーズには蜂蜜やドライフルーツが合います。カマンベールチーズは中身をくり抜いて白ワインと一緒に溶かすチーズフォンデュにすると、野菜やパンなど具材と一緒に楽しめます。マスカルポーネやクリームチーズなどはお菓子に、塩分が強いチーズはピザやパスタ、グラタンなどにして召し上がるとより一層の味わいが出ます。様々なシーンでチーズをお楽しみください。
ふるさと納税のお礼品としてチーズが届いたら、冷蔵で保存してください。乾燥すると味が落ちるので、開封後切り分けたらすぐにラップをするようにしてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

神戸市民

2019年09月09日

とても美味しいバターで料理やパンがワンランク上がります。 我が家の毎年のふるさと納税の定番です

評価:

T&K

2018年07月06日

いい意味で、普通のバターよりも、癖があるというか、風味が豊かなバターでした。毎年、取り寄せたいです。

評価:

安藤 豊

2018年02月16日

濃いしっかりした味のバターとチーズでした。美味しく頂戴致しました。

評価:

さもさん

2017年04月18日

味が濃くてとても美味しかったです。 お料理に少し加えるだけでも深い味わいが出ました。 有難うございました。

評価:

おちゃこ

2019年10月21日

バターは本格的な味で、市販のものでは味わえないものがあります。 タップリ入ったバターが2缶と美味しいチーズのセットでこのお値段はとてもお得だと思います。

評価:

はちまえ

2019年01月21日

黄色い発酵バターが欲しくて2セット頼みました。バター美味しいです。正月のお餅がまだあるので、醤油バター餅にして出したら、高校生の子供の食いつきが良いこと。ドリアに、グラタンに、日々のお料理お菓子にふんだんに使って贅沢を楽しんでいます。私は群馬出身ですが、こんな美味しい特産品があるとは知りませんでした。ちょっと料理に入れるだけで贅沢な風味が出て、味がぐんとアップします。来年もお願いします。

評価:

健康オタク

2018年06月22日

缶に入っているので使い勝手もよく、美味しかったです。 子供の頃に見た記憶のある缶だったので、懐かしさと、ずっと作り続けているということに感動しました。 最近は「美味しい食パン」が流行っていますが、パンにつけるバターも美味しい方がよりおいしいかったです。

評価:

cavallo

2017年06月13日

発酵バターをトーストに塗って食べるのが好きなので、神津牧場さんのバターを御願いしてみました。今まで国産品・輸入品どちらも色々な銘柄を購入してきましたが、こちらのバターは海外のブランド品に負けないとても美味しいバターだと思います。焼きたてのパンやトーストに塗って食べると、発酵バター特有の香りと風味がしっかりしていて絶品です。有塩バターはモノによっては塩気が強すぎるものもありますが、このバターは丁度良い塩梅でした。勿論セットのチェダーチーズも美味しかったです。バターは日持ちがするのも良いですね。季節によって色味や風味が変わるとの事ですので、また別の時期に申込してみたいと思います。田舎住まいのため美味しい発酵バターはなかなか身近で購入できませんので、今回お申込してとても良かったです。バター好きならおススメですよ!

群馬県下仁田町のご紹介

  1. 全国
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私たちのふるさと『下仁田町』は、群馬県南西部にあり、四季折々の豊かな自然に囲まれ、関東と信州をつなぐ交通の要所として、古くは林業、養蚕業で栄えた町です。2014年には「富岡製糸場と絹産業遺産群」の構成資産である『史跡荒船風穴』が世界遺産に登録され、県内外から多くのお客様が訪れていただけるよう、史跡の保存と活用の両面から整備を行っております。

また、下仁田ねぎと下仁田こんにゃくは、町を代表する味覚として多くの皆様に広く知られています。特に下仁田ねぎは、加熱することで増す甘みと、とろけるような食感が特徴で、全国のネギブランドとして有名です。

下仁田町では、これらの地域の宝と皆様からいただいた心温まる寄附を活かし、「みんなでつくろう、輝く下仁田」の実現に向け、まちづくりに取り組んでまいります。

ふるさと下仁田への応援をお願いいたします。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.少子化対策事業

  2. 2.まちづくり事業

  3. 3.観光振興事業

  4. 4.環境保全事業

  5. 5.教育環境整備事業

  6. 6.世界遺産「荒船風穴」保存活用

  7. 7.町長におまかせ

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