絶妙な塩加減で、上品な味わい「鮎の一夜干し」

お礼品レビュー

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  2021年11月04日

  さくらもちさん

  家族で頂きましたが、感想は真っ二つでした。 硬い食べ物が苦手な主人と息子（小2）は食べるところがあまりないし、味があまりしないとのこと。 娘（小4）と私は塩焼きと違って、鮎本来の味がして美味しいねと言って頂きました。 娘は背骨、顔、ヒレなどを外して、手で持ちながらかじっていました。 好き嫌いが分かれる商品かなといった印象です。 焼き方などをもう少し詳しく教えてもらえると、もっと美味しく頂ける方が増えるかもしれません。

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  2020年12月13日

  広島から東京へさん

  はじめてふるさと納税を始めた時から、鮎の一夜干しを見つけて3年連続で返礼品で選んでます。 昔は地元の広島でよく鮎を食べてましたが、東京に来てから全く食べなくなっていただけに、 何となく懐かしい気持ちにもなってます。 味も何もつけないでも塩味が少し聞いていて鮎の味も引き立ってると思います。 幼稚園児の子ども食べてくれるので、手軽な料理のおかずにもなります。 子供には大きな骨は取ってあげると良いかもしれません。 注意するのは焼き加減ですね。すぐ焦げてしまうので気をつけたほうがいいです。

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  2018年10月19日

  Jさん

  美味しくて手軽な商品でした。一夜干しのため冷凍庫の場所をとらない部分もお気に入りでした。また真空パックで一枚一枚個包装されているところも一度に全て食べなくても良いので清潔で良かったです。 味は適度に塩がきいており、あっさりしていました。オーブントースターやフライパン等で軽くあぶって、と商品説明にあり色々試しましたが、オーブントースターが一番手軽でした。グリルで焼いたほうが美味しそうに見えるとは感じましたが。骨も丸ごと食べれるとのことでしたが、好き嫌いはありそうです。 4人家族で頂きましたが、鶏肉嫌いが家族に一人いまして、夕飯が鶏肉の時など1人分用意する時にすごく重宝して良かったです。また機会があればリピートしたいと思いました。

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