肉・肉・野菜様の投稿：佐賀牛 切り落とし1kg(500gx2P)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2017年06月02日 |
|---|---|
| 投稿者名 | 肉・肉・野菜 |
| 評価 |
|
| タイトル | コスパ最高ランク! |
| レビュー |
高評価のレビューを参考にしてこちらを選びました。 支払いから10日、程よいジラサレ具合で手元に。ひんやりした箱をあけると、美しい霜降りの肉がびっしり。肉屋のショーケースの上段にある、高級ブランド牛肉のようなサシの入り方です。早速、冷蔵庫に移し解凍しましたが5時間程度ではまだ固まり状態で、1枚ずつはがれません。夕食に食べてみたかったので、少しやわらかくなった上面から丁寧にはがすようにしましたが、細かくちぎれてしまいました。肉は手のひらより大きな1枚のスライスなのですが、紙のように薄い上、脂肪でやわらかいため、おそらく生であっても持ち上げるとちぎれるのではないかと思われます。細切れになるのでプルコギ風の炒め物にしました。やわらかくて脂身の甘みが最高でした。残りは牛丼や肉じゃがにしようと思います。やわらかいので小さいお子さんやお年寄りでも食べやすいと思います。 |
コスパ最高ランク!
高評価のレビューを参考にしてこちらを選びました。 支払いから10日、程よいジラサレ具合で手元に。ひんやりした箱をあけると、美しい霜降りの肉がびっしり。肉屋のショーケースの上段にある、高級ブランド牛肉のようなサシの入り方です。早速、冷蔵庫に移し解凍しましたが5時間程度ではまだ固まり状態で、1枚ずつはがれません。夕食に食べてみたかったので、少しやわらかくなった上面から丁寧にはがすようにしましたが、細かくちぎれてしまいました。肉は手のひらより大きな1枚のスライスなのですが、紙のように薄い上、脂肪でやわらかいため、おそらく生であっても持ち上げるとちぎれるのではないかと思われます。細切れになるのでプルコギ風の炒め物にしました。やわらかくて脂身の甘みが最高でした。残りは牛丼や肉じゃがにしようと思います。やわらかいので小さいお子さんやお年寄りでも食べやすいと思います。
2017年06月02日
投稿者：肉・肉・野菜