BON様の投稿：冷凍帆立貝柱200g×10パック(計2kg) | ホタテ ほたて 玉冷のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2024年11月21日 |
|---|---|
| 投稿者名 | BON |
| 評価 |
|
| タイトル | 安定の |
| レビュー |
紋別市のホタテを初めていただきましたが、一言で言えば「至福の味」です。この地域はオホーツク海に面しており、冷たい海水と豊富な栄養がホタテの成長を支えています。そのため、一つ一つのホタテがしっかりとした身と豊かな甘みを持っているのが特徴です。 特に刺身でいただいた際には、ぷりぷりとした食感と濃厚な甘みが口の中に広がり、まさに新鮮さを実感できました。焼きホタテにすると、ジューシーさがさらに際立ち、ホタテの旨味が凝縮されます。バター醤油で味付けした際の香ばしさと甘さの絶妙なバランスも良く美味しく頂きました。 |
安定の
紋別市のホタテを初めていただきましたが、一言で言えば「至福の味」です。この地域はオホーツク海に面しており、冷たい海水と豊富な栄養がホタテの成長を支えています。そのため、一つ一つのホタテがしっかりとした身と豊かな甘みを持っているのが特徴です。 特に刺身でいただいた際には、ぷりぷりとした食感と濃厚な甘みが口の中に広がり、まさに新鮮さを実感できました。焼きホタテにすると、ジューシーさがさらに際立ち、ホタテの旨味が凝縮されます。バター醤油で味付けした際の香ばしさと甘さの絶妙なバランスも良く美味しく頂きました。
2024年11月21日
投稿者：BON