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鈴木千尋様の投稿:【伊豆漁協】地物 活アワビ Aのレビュー・口コミ
投稿日 | 2019年06月29日 |
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投稿者名 | 鈴木千尋 |
評価 |
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タイトル | 立派なアワビにビックリ |
レビュー | クール宅急便で【伊豆漁協 活アワビA】が届いた。発泡スチロールの箱を開けてビックリ。約20cmほどの立派なアワビ。もちろん生きていて、殻から身を外すと身の厚みも厚い。半分を刺身、半分をステーキにした。刺身は程よい歯ごたえで身はしまっているが、前歯でほっくり噛み切れる。磯の香りがかすかに立ち、わずかに甘く貝のうまみが口いっぱいに広がる。頭がすっきりするような、さわやかな旨さ。ステーキは驚くほど柔らかく、アワビのパワーが体中に広がるようなボリュームあふれるおいしさ。一般人はこの大きさのアワビを買えるチャンスはまずないと思われる。デパートや大きな魚やでも見たことはない。ふるさと納税ならではの返礼品と思います。また寄付をしたいと思います。 |
立派なアワビにビックリ
クール宅急便で【伊豆漁協 活アワビA】が届いた。発泡スチロールの箱を開けてビックリ。約20cmほどの立派なアワビ。もちろん生きていて、殻から身を外すと身の厚みも厚い。半分を刺身、半分をステーキにした。刺身は程よい歯ごたえで身はしまっているが、前歯でほっくり噛み切れる。磯の香りがかすかに立ち、わずかに甘く貝のうまみが口いっぱいに広がる。頭がすっきりするような、さわやかな旨さ。ステーキは驚くほど柔らかく、アワビのパワーが体中に広がるようなボリュームあふれるおいしさ。一般人はこの大きさのアワビを買えるチャンスはまずないと思われる。デパートや大きな魚やでも見たことはない。ふるさと納税ならではの返礼品と思います。また寄付をしたいと思います。
2019年06月29日
投稿者:鈴木千尋
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