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さち様の投稿:地球屋プレミアム 有塩 “生”バターと醗酵“生”バター 4個セットのレビュー・口コミ

投稿日 2019年01月27日
投稿者名 さち
評価
タイトル 美味しいです
レビュー 2年前にふるさと納税を始め、2回こちらのバターをいただいております。密閉容器の開け方が分からなくて、その度に戸惑うのですが、苦労奮闘して、開けた時の喜びはひとしおです。毎回思います、こーんなに綺麗なバターは見たことがない!…バターを見ると、手塩にかけ大事に育てた乳牛と、その牛乳を損なわぬよう大事にして、バターに加工した職人さんの心意気が伝わり、しばらくうっとりと眺めています。素朴さと神々しさとをあわせ持つ自然の贈り物であり、酪農家さんと職人さんの誠実さとを感じるのです。バターの肌を眺めただけで、幸せな気持ちいっぱいになります。まがい物がない、良い乳牛、吟味したお塩、…バターの作り方はよくは知らないのですが、丁寧に丁寧に造られたものという、圧倒的な存在感なのです。塩気もごく自然、バターの薫りの甘いこと、脂なのに、脂っぽくない、不思議な感覚、バターナイフにたっぷりととり、軽くトーストしたフランスパンに載せて、よーーく味わっていただきます。このバターのバター本来の味を楽しむのには、シンプルに小麦粉と水で作ったフランスパンの取り合わせが一番のお気に入りです。バターがサラサラしている、甘い薫り、そして芳醇、パンとバターだけで、もう特別なご馳走になってしまうのです。大手ブランドの普通のバターとは、まったく違うものなんです。私は美味しくて、心まで美味しさが染み渡り、癒される、それは自然と人の力が融合した、神の贈り物って感じがして、こういうものを生み出すその地域の自然やもの作りにかかわる人たちが、変わってしまわないように、と願わずにはいられません。大量消費のために、大量生産となれば、何もかもが変わってしまうでしょうから。だから、矛盾するのですが、ほんとうは、こうして伝えたくない思いもあります。地域が発展し、豊かになることは大事ですが、できれば、それを享受する私たちと、お互いに満たされる関係が保てることを願わずにいられません。どうぞ、心を込めたバター造りを最初と同じに、お願いします。ここのファンが増えて、変わってしまうことのないように。ここのバターは神様の恵みとして、ずっと感謝していつまでも味わえますように。

美味しいです

2年前にふるさと納税を始め、2回こちらのバターをいただいております。密閉容器の開け方が分からなくて、その度に戸惑うのですが、苦労奮闘して、開けた時の喜びはひとしおです。毎回思います、こーんなに綺麗なバターは見たことがない!…バターを見ると、手塩にかけ大事に育てた乳牛と、その牛乳を損なわぬよう大事にして、バターに加工した職人さんの心意気が伝わり、しばらくうっとりと眺めています。素朴さと神々しさとをあわせ持つ自然の贈り物であり、酪農家さんと職人さんの誠実さとを感じるのです。バターの肌を眺めただけで、幸せな気持ちいっぱいになります。まがい物がない、良い乳牛、吟味したお塩、…バターの作り方はよくは知らないのですが、丁寧に丁寧に造られたものという、圧倒的な存在感なのです。塩気もごく自然、バターの薫りの甘いこと、脂なのに、脂っぽくない、不思議な感覚、バターナイフにたっぷりととり、軽くトーストしたフランスパンに載せて、よーーく味わっていただきます。このバターのバター本来の味を楽しむのには、シンプルに小麦粉と水で作ったフランスパンの取り合わせが一番のお気に入りです。バターがサラサラしている、甘い薫り、そして芳醇、パンとバターだけで、もう特別なご馳走になってしまうのです。大手ブランドの普通のバターとは、まったく違うものなんです。私は美味しくて、心まで美味しさが染み渡り、癒される、それは自然と人の力が融合した、神の贈り物って感じがして、こういうものを生み出すその地域の自然やもの作りにかかわる人たちが、変わってしまわないように、と願わずにはいられません。大量消費のために、大量生産となれば、何もかもが変わってしまうでしょうから。だから、矛盾するのですが、ほんとうは、こうして伝えたくない思いもあります。地域が発展し、豊かになることは大事ですが、できれば、それを享受する私たちと、お互いに満たされる関係が保てることを願わずにいられません。どうぞ、心を込めたバター造りを最初と同じに、お願いします。ここのファンが増えて、変わってしまうことのないように。ここのバターは神様の恵みとして、ずっと感謝していつまでも味わえますように。

2019年01月27日

投稿者:さち

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