ちゃちゃ様の投稿：秘伝のたれ仕込み うなぎ蒲焼 (約160g×5尾)鰻 ウナギ 中国産 炭火焼き備長炭kgp0020のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2024年08月04日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ちゃちゃ |
| 評価 |
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| タイトル | 調理に工夫必要です |
| レビュー | レンジでチンしたり、中途半端に温めて食べると、生臭さが残ります。オーブンで焦げるまでしっかりと焼くか、フライパンに油を引いて揚げ焼きにすれば、関西風の蒲焼になりますが、何とか美味しく食べれます。付属のタレは甘すぎです。 |
調理に工夫必要です
レンジでチンしたり、中途半端に温めて食べると、生臭さが残ります。オーブンで焦げるまでしっかりと焼くか、フライパンに油を引いて揚げ焼きにすれば、関西風の蒲焼になりますが、何とか美味しく食べれます。付属のタレは甘すぎです。
2024年08月04日
投稿者：ちゃちゃ