つぼ様の投稿：【創業60年】老舗肉屋の特上ハンバーグ10個のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2018年11月27日 |
|---|---|
| 投稿者名 | つぼ |
| 評価 |
|
| タイトル | おいしい |
| レビュー |
このハンバーグは美味しい! お肉の旨みが詰まっています。 普段スーパーではおめにかかれないようなあじです。 。お肉の粗挽き感があります。 冷凍のまま焼いて両面じっくりアルミホイルとかで覆ったりしてやいたら、よりふっくらして失敗がないです。 すこしでもかりょくがつよかったりすると 焦げたりしてがっかりしないときけなくなります。 だから、慎重に焦らずに、添付のレシピに書いてあるように焼くのがゆいいつのこつといえるとおもいます。 お肉を焼いた時の肉汁もおいしいです。 それも無駄にせず、やさいを一緒に焼いたり、その肉汁に醤油などの味をつけて、ハンバーグソースを作ったりしています。醤油だけでなくて、デミグラスソースや、バルサミコ酢や赤ワインでもおいしいです。 |
おいしい
このハンバーグは美味しい! お肉の旨みが詰まっています。 普段スーパーではおめにかかれないようなあじです。 。お肉の粗挽き感があります。 冷凍のまま焼いて両面じっくりアルミホイルとかで覆ったりしてやいたら、よりふっくらして失敗がないです。 すこしでもかりょくがつよかったりすると 焦げたりしてがっかりしないときけなくなります。 だから、慎重に焦らずに、添付のレシピに書いてあるように焼くのがゆいいつのこつといえるとおもいます。 お肉を焼いた時の肉汁もおいしいです。 それも無駄にせず、やさいを一緒に焼いたり、その肉汁に醤油などの味をつけて、ハンバーグソースを作ったりしています。醤油だけでなくて、デミグラスソースや、バルサミコ酢や赤ワインでもおいしいです。
2018年11月27日
投稿者：つぼ