りり様の投稿：都城産豚「高城の里」切落とし 小分け真空パックで3kg!のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2024年03月08日 |
|---|---|
| 投稿者名 | りり |
| 評価 |
|
| タイトル | 使い方しだいでしょうか |
| レビュー |
250gずつの小分けになっていて使い勝手は良いと思います。真空で平たく冷凍されているので、冷凍庫へもスッキリ収まりました。 お肉としては、まさに「切り落とし」で、大きさ、カタチ、厚みなど様々でした。端切れ感は否めません。 そのまま野菜炒めにしましたが、スジっぽい硬い部分などありやや不評でした。焼く前に軽く小麦粉を振り、味を絡ませ焼肉丼にしたり、カレーにして煮込んだら美味しくいただけました。個人的には豚汁などには向かないかな？と思います。 お弁当や、忙しくて買い物に行けない時には救世主になってくれます。 |
使い方しだいでしょうか
250gずつの小分けになっていて使い勝手は良いと思います。真空で平たく冷凍されているので、冷凍庫へもスッキリ収まりました。 お肉としては、まさに「切り落とし」で、大きさ、カタチ、厚みなど様々でした。端切れ感は否めません。 そのまま野菜炒めにしましたが、スジっぽい硬い部分などありやや不評でした。焼く前に軽く小麦粉を振り、味を絡ませ焼肉丼にしたり、カレーにして煮込んだら美味しくいただけました。個人的には豚汁などには向かないかな？と思います。 お弁当や、忙しくて買い物に行けない時には救世主になってくれます。
2024年03月08日
投稿者：りり