のんたん様の投稿：旭川ラーメンセット 味噌・醤油 全5食_01760のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2024年01月29日 |
|---|---|
| 投稿者名 | のんたん |
| 評価 |
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| タイトル | 味噌 微妙かな〜 |
| レビュー |
いつも醤油ラーメンのセットばかり頼んでいるので、たまには味噌ラーメンもと思い頼みました。スープを単独で飲むとほのかなニンニクと生姜がまあまあ効いていて濃厚で美味しいのですが、麺をススるとその濃厚さが感じられない。味噌ラーメン用のチャーシュー（バラ肉）も肉の臭みが出過ぎ。 完全に個人の好みだと思いますが、醤油に比べると旭川感が少ない。麺の茹で時間を変えていろいろ試してみようと思います。 |
味噌 微妙かな〜
いつも醤油ラーメンのセットばかり頼んでいるので、たまには味噌ラーメンもと思い頼みました。スープを単独で飲むとほのかなニンニクと生姜がまあまあ効いていて濃厚で美味しいのですが、麺をススるとその濃厚さが感じられない。味噌ラーメン用のチャーシュー（バラ肉）も肉の臭みが出過ぎ。 完全に個人の好みだと思いますが、醤油に比べると旭川感が少ない。麺の茹で時間を変えていろいろ試してみようと思います。
2024年01月29日
投稿者：のんたん