にな様の投稿：NM007【訳あり】本場高知の藁焼きかつおのたたき 1.7kgのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2024年01月07日 |
|---|---|
| 投稿者名 | にな |
| 評価 |
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| タイトル | 生臭さ |
| レビュー |
以前に他府県からカツオを頂いた際にとても美味しく頂いたため、今回も期待をしておりましたがとても残念でした。 生臭さだけが口に残り、解凍しただけでは付属のタレを付けたとしてもとてもそのまま食べることが出来ませんでした。 その後、炙ったり揚げたりフレークにしたりといった加工を行いましたが、どうやっても生臭さが消えず…。好き嫌いなくなんでも食す60代の父も流石に少し…といった様子でした。。 |
生臭さ
以前に他府県からカツオを頂いた際にとても美味しく頂いたため、今回も期待をしておりましたがとても残念でした。 生臭さだけが口に残り、解凍しただけでは付属のタレを付けたとしてもとてもそのまま食べることが出来ませんでした。 その後、炙ったり揚げたりフレークにしたりといった加工を行いましたが、どうやっても生臭さが消えず…。好き嫌いなくなんでも食す60代の父も流石に少し…といった様子でした。。
2024年01月07日
投稿者：にな