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ハス様の投稿:<伊豆漁協>地物 活アワビ (2)のレビュー・口コミ

<伊豆漁協>地物 活アワビ (2)
<伊豆漁協>地物 活アワビ (2)

<伊豆漁協>地物 活アワビ (2)

4.5

(4人の評価)

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投稿日 2018年10月28日
投稿者名 ハス
評価
タイトル アワビ!!!
レビュー 以前にも、こちらの自治体から、同じようなアワビとサザエのセットを送っていただきました。
同じ年にもう一度お願いしたいと思ったのですが、既にシーズン終了となっていたため、その年は諦めて、また今年お願いしました。
アワビのような高級品、普段口にすることはなかなかできないので、楽しみにしておりました。
発泡スチロールを開けると、大きなアワビが含まれており感動。
子供が喜んで写真をパチリ。
以前、スライスしたアワビを、フライパンでバター焼きにした時には、加熱時間が長すぎたためか、ちょっと硬くなってしまった反省点を生かし、調理方法を色々と調べ、やはり、素材の味が1番堪能できる、殻の中に入れた状態での、フライパンでの蒸し焼きに。
柔らかくアワビの味も堪能できて最高!
またお願いする予定です。

アワビ!!!

以前にも、こちらの自治体から、同じようなアワビとサザエのセットを送っていただきました。 同じ年にもう一度お願いしたいと思ったのですが、既にシーズン終了となっていたため、その年は諦めて、また今年お願いしました。 アワビのような高級品、普段口にすることはなかなかできないので、楽しみにしておりました。 発泡スチロールを開けると、大きなアワビが含まれており感動。 子供が喜んで写真をパチリ。 以前、スライスしたアワビを、フライパンでバター焼きにした時には、加熱時間が長すぎたためか、ちょっと硬くなってしまった反省点を生かし、調理方法を色々と調べ、やはり、素材の味が1番堪能できる、殻の中に入れた状態での、フライパンでの蒸し焼きに。 柔らかくアワビの味も堪能できて最高! またお願いする予定です。

2018年10月28日

投稿者:ハス

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