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ハス様の投稿:<伊豆漁協>地物 活アワビ (2)のレビュー・口コミ
投稿日 | 2018年10月28日 |
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投稿者名 | ハス |
評価 |
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タイトル | アワビ!!! |
レビュー |
以前にも、こちらの自治体から、同じようなアワビとサザエのセットを送っていただきました。 同じ年にもう一度お願いしたいと思ったのですが、既にシーズン終了となっていたため、その年は諦めて、また今年お願いしました。 アワビのような高級品、普段口にすることはなかなかできないので、楽しみにしておりました。 発泡スチロールを開けると、大きなアワビが含まれており感動。 子供が喜んで写真をパチリ。 以前、スライスしたアワビを、フライパンでバター焼きにした時には、加熱時間が長すぎたためか、ちょっと硬くなってしまった反省点を生かし、調理方法を色々と調べ、やはり、素材の味が1番堪能できる、殻の中に入れた状態での、フライパンでの蒸し焼きに。 柔らかくアワビの味も堪能できて最高! またお願いする予定です。 |
アワビ!!!
以前にも、こちらの自治体から、同じようなアワビとサザエのセットを送っていただきました。 同じ年にもう一度お願いしたいと思ったのですが、既にシーズン終了となっていたため、その年は諦めて、また今年お願いしました。 アワビのような高級品、普段口にすることはなかなかできないので、楽しみにしておりました。 発泡スチロールを開けると、大きなアワビが含まれており感動。 子供が喜んで写真をパチリ。 以前、スライスしたアワビを、フライパンでバター焼きにした時には、加熱時間が長すぎたためか、ちょっと硬くなってしまった反省点を生かし、調理方法を色々と調べ、やはり、素材の味が1番堪能できる、殻の中に入れた状態での、フライパンでの蒸し焼きに。 柔らかくアワビの味も堪能できて最高! またお願いする予定です。
2018年10月28日
投稿者:ハス
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