のん様の投稿：【博多樽味屋】国産牛もつ鍋(6～8人前)たっぷり大満足フルセットのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2018年10月26日 |
|---|---|
| 投稿者名 | のん |
| 評価 |
|
| タイトル | 美味しいです |
| レビュー | 以前、福岡に在住していたこともあって、なつかしい博多のモツ鍋をいただきたくて、今回寄付をしました。寄付を申し込んでから、品物が届くまで、少し時間がかかりましたが、モツとニンニクスライス、ゴボウの薬味、スープとチャンポンが二人前ずつのセットが届きました。あと、小麦粉? この小麦粉はモツに振りかけ、良くもんで、水で洗う、モツの臭みを取るためのものでした。こんな下ごしらえをしてから、モツ鍋は作られることを、初めて知りました。キャベツとニラだけ鍋に入れて、モツ本来の味を楽しみました。出汁のスープもコクがある醤油味でとても美味しくいただきました。締めのチャンポンも絶品です。博多のモツ鍋は、醤油と味噌味を選べますが、これからいただく、2セット目のモツ鍋は、味噌でアレンジした味付けにしていただこうかと思います。ありがとうございました。 |
美味しいです
以前、福岡に在住していたこともあって、なつかしい博多のモツ鍋をいただきたくて、今回寄付をしました。寄付を申し込んでから、品物が届くまで、少し時間がかかりましたが、モツとニンニクスライス、ゴボウの薬味、スープとチャンポンが二人前ずつのセットが届きました。あと、小麦粉? この小麦粉はモツに振りかけ、良くもんで、水で洗う、モツの臭みを取るためのものでした。こんな下ごしらえをしてから、モツ鍋は作られることを、初めて知りました。キャベツとニラだけ鍋に入れて、モツ本来の味を楽しみました。出汁のスープもコクがある醤油味でとても美味しくいただきました。締めのチャンポンも絶品です。博多のモツ鍋は、醤油と味噌味を選べますが、これからいただく、2セット目のモツ鍋は、味噌でアレンジした味付けにしていただこうかと思います。ありがとうございました。
2018年10月26日
投稿者：のん