しまりす様の投稿：創業81年老舗の佐賀牛切り落とし1.2kgのレビュー・口コミ

Name: 柔らかくて甘い!脂も美味しい!大きさも厚さもちょうどよい。
Item: 創業81年老舗の佐賀牛切り落とし1.2kg
Rating: 4.08
Author: しまりす

創業81年老舗の佐賀牛切り落とし1.2kg

4.1

（279人の評価）

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投稿日	2018年10月20日
投稿者名	しまりす
評価
タイトル	柔らかくて甘い!脂も美味しい!大きさも厚さもちょうどよい。
レビュー	ふるさと納税でいただける牛肉は断然スーパーで買うよりもおいしい!その中でも佐賀県唐津市の牛肉は外れがありません! ここのお肉は、切り落としとは言え、程よく大きくて、厚さもちょうどよいです。そのため、いろいろな料理にアレンジしやすいです。スキ焼などにも使えてしまします。また脂が美味しいので、煮込んでも良いお出汁が出るので、カレーや牛丼、もちろん肉じゃがにしても、硬くならず、味も抜けないで美味しくいただくことができます。ただし、1パックが大きいので、届いて直ぐ(カチカチではないので)に小分けにして冷凍するのをお勧めします。使用前に、冷蔵庫や自然解凍して料理すると、味も落ちず美味しいです。ちなみに、牛肉の塊は冷凍用の包丁やパン切り包丁を使うと簡単に切れますよ。

柔らかくて甘い!脂も美味しい!大きさも厚さもちょうどよい。

ふるさと納税でいただける牛肉は断然スーパーで買うよりもおいしい!その中でも佐賀県唐津市の牛肉は外れがありません! ここのお肉は、切り落としとは言え、程よく大きくて、厚さもちょうどよいです。そのため、いろいろな料理にアレンジしやすいです。スキ焼などにも使えてしまします。また脂が美味しいので、煮込んでも良いお出汁が出るので、カレーや牛丼、もちろん肉じゃがにしても、硬くならず、味も抜けないで美味しくいただくことができます。ただし、1パックが大きいので、届いて直ぐ(カチカチではないので)に小分けにして冷凍するのをお勧めします。使用前に、冷蔵庫や自然解凍して料理すると、味も落ちず美味しいです。ちなみに、牛肉の塊は冷凍用の包丁やパン切り包丁を使うと簡単に切れますよ。

2018年10月20日

投稿者：しまりす

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