イッスン様の投稿：いかそーめん 1kg(10柵 500g ×2)_HD227-001のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2023年11月01日 |
|---|---|
| 投稿者名 | イッスン |
| 評価 |
|
| タイトル | 臭いが気になる。 |
| レビュー |
私は魚介類特有の臭いがあまり得意ではないことを前提に、 食べる前日に冷蔵庫に移動してなるべくゆっくり解凍。 イカソーメンとして食べてみましたが臭いが気になりました。 水道水で洗も洗いすぎて旨みがなくなりました。 別日、同じように解凍。 やはり臭いが気になる。 海水とほぼ同じ濃度の冷水で軽く洗うもまだ気になる。 別日、同じように解凍(更に慎重に) 納豆と和えてみる。 だめだ、気になる。 別日、同じよう解凍。 ごま油と和えてみる。 だいぶ緩和されたのでご飯に乗せて醤油で食べる。 ただ、これだとごま油ご飯、、、 残りは炒め物か、かき揚げにする事にしました。 私は私が思う以上に生臭いのが苦手なのかも知れません。 ひとつの参考になれば幸いです。 |
臭いが気になる。
私は魚介類特有の臭いがあまり得意ではないことを前提に、 食べる前日に冷蔵庫に移動してなるべくゆっくり解凍。 イカソーメンとして食べてみましたが臭いが気になりました。 水道水で洗も洗いすぎて旨みがなくなりました。 別日、同じように解凍。 やはり臭いが気になる。 海水とほぼ同じ濃度の冷水で軽く洗うもまだ気になる。 別日、同じように解凍(更に慎重に) 納豆と和えてみる。 だめだ、気になる。 別日、同じよう解凍。 ごま油と和えてみる。 だいぶ緩和されたのでご飯に乗せて醤油で食べる。 ただ、これだとごま油ご飯、、、 残りは炒め物か、かき揚げにする事にしました。 私は私が思う以上に生臭いのが苦手なのかも知れません。 ひとつの参考になれば幸いです。
2023年11月01日
投稿者：イッスン