トルネードマート様の投稿：塩然タンステーキ(約150g～180gx6パック)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2018年09月23日 |
|---|---|
| 投稿者名 | トルネードマート |
| 評価 |
|
| タイトル | ばらつき |
| レビュー |
牛タン好きです。個人的には薄目の牛タンをかるーくあぶって食べるのが好きですが、厚切りも好きです。 さて他の方のレビューにもありましたが、たしかにバラツキがありました。やわらかいのもあればいちぶスジっぽいところもあり、牛タンは部位によって硬さも違いがありますが、タン元だけではなくタンの真ん中も結構入っているのではないかと思いました。 ただ悪くはないですよ、コスパもまあまあだと思います。擁護すると、厚切りのタンは焼き方もなかなか難しいところがあります。焼きがちょっと過ぎると「急に」硬くなるので、兼ね合いが難しい。他のレビューの方で、「硬さ」を指摘されているかたはそういう側面もあるのではないでしょうか? 味付けはちょっと塩みがつよく、申し訳ないのですが、ちょっと薄目にした方がいいと思います。結局焼いたあとに、塩やレモンで味の調節ができるので。 |
ばらつき
牛タン好きです。個人的には薄目の牛タンをかるーくあぶって食べるのが好きですが、厚切りも好きです。 さて他の方のレビューにもありましたが、たしかにバラツキがありました。やわらかいのもあればいちぶスジっぽいところもあり、牛タンは部位によって硬さも違いがありますが、タン元だけではなくタンの真ん中も結構入っているのではないかと思いました。 ただ悪くはないですよ、コスパもまあまあだと思います。擁護すると、厚切りのタンは焼き方もなかなか難しいところがあります。焼きがちょっと過ぎると「急に」硬くなるので、兼ね合いが難しい。他のレビューの方で、「硬さ」を指摘されているかたはそういう側面もあるのではないでしょうか? 味付けはちょっと塩みがつよく、申し訳ないのですが、ちょっと薄目にした方がいいと思います。結局焼いたあとに、塩やレモンで味の調節ができるので。
2018年09月23日
投稿者：トルネードマート