Floren様の投稿:北海道・十勝産生乳で造ったラクレットチーズ(ハーフカット)2.3kg[P3-4B]のレビュー・口コミ
投稿日 | 2023年09月29日 |
---|---|
投稿者名 | Floren |
評価 |
|
タイトル | 柔らかめのラクレットチーズ |
レビュー | 昨年美味しくて、リピしましたが、今年はいまいちでした。開けたときから、周りの皮の部分がベタついていて、昨年のとは、違うなと思っていました。。水分量が多いせいか、店舗で使っているラクレットオーブンで焼いたのにも関わらず、皮が柔らか過ぎて、焼き上る前から中央部の一部が溶け出して、ポタポタチーズが流れ出てきてしまい、チーズが無駄になってしまいます。当たり外れがあるのかもしれません。味は良いのですが、とても残念です。 |
柔らかめのラクレットチーズ
昨年美味しくて、リピしましたが、今年はいまいちでした。開けたときから、周りの皮の部分がベタついていて、昨年のとは、違うなと思っていました。。水分量が多いせいか、店舗で使っているラクレットオーブンで焼いたのにも関わらず、皮が柔らか過ぎて、焼き上る前から中央部の一部が溶け出して、ポタポタチーズが流れ出てきてしまい、チーズが無駄になってしまいます。当たり外れがあるのかもしれません。味は良いのですが、とても残念です。
2023年09月29日
投稿者:Floren