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tokkan様の投稿:北海道サーモンたたき(炙り)のレビュー・口コミ

北海道サーモンたたき(炙り)
北海道サーモンたたき(炙り)

北海道サーモンたたき(炙り)

4.4

(38人の評価)

  • 星5つ

    25

  • 星4つ

    8

  • 星3つ

    3

  • 星2つ

    1

  • 星1つ

    1

投稿日 2018年09月23日
投稿者名 tokkan
評価
タイトル 期待通り
レビュー 娘がスモークサーモンやら刺身やらとりわけサーモン好きなので、お願いすることにしました。ただ、サーモンのたたきというのはちょっと珍しく、想像はできるのですが食べたことがなかったので、期待と不安とが両方ありましたが、結果的に彼女には大変好評でお願いしてよかったと思います。たたきはカツオのたたきと同じような仕上がりで、炙りの部分に特段の癖もなく、おいしくいただきました。ボリュームもすごくて、一本が長く、冷凍庫に収まり切れるかちょっと不安になるほどです。身の締りもしっかりしていて、べたべたとした脂分も少なく、ヘルシーな感じです。わさび醤油でごはんと一緒にいただくと最高です。酒のつまみとしても上等だろうと思います。

期待通り

娘がスモークサーモンやら刺身やらとりわけサーモン好きなので、お願いすることにしました。ただ、サーモンのたたきというのはちょっと珍しく、想像はできるのですが食べたことがなかったので、期待と不安とが両方ありましたが、結果的に彼女には大変好評でお願いしてよかったと思います。たたきはカツオのたたきと同じような仕上がりで、炙りの部分に特段の癖もなく、おいしくいただきました。ボリュームもすごくて、一本が長く、冷凍庫に収まり切れるかちょっと不安になるほどです。身の締りもしっかりしていて、べたべたとした脂分も少なく、ヘルシーな感じです。わさび醤油でごはんと一緒にいただくと最高です。酒のつまみとしても上等だろうと思います。

2018年09月23日

投稿者:tokkan

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