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rioo様の投稿:純米醸造酢 壺之酢 360ml×6本のレビュー・口コミ

純米醸造酢 壺之酢 360ml×6本

純米醸造酢 壺之酢 360ml×6本

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投稿日 2018年09月10日
投稿者名 rioo
評価
タイトル 壺で作られたお酢
レビュー 壺で作られたお酢とのことで興味がありふるさと納税しました。360mlの瓶に入ったお酢が6本入っていました。スーパーに売っている100~200円の穀物酢に比べると、明らかに色が違うことにとても驚きました。しっかりとした淡黄色、透明な美しいお酢です。福岡県産のコシヒカリと、蔵の地下より汲み上げる天然水を使用して熟成発酵に3ヵ月以上かかるあり、原料の良さと伝統製法のなせる業なのだなと感じました。味の方も一級だと思います。お酢に特有のツーンとした酸っぱさのない、まろやかな味でどんな料理にも使うことができました。特にすし酢にさせて頂いたときはとても美味く家族にも好評でした。また申し込みしたいと思っています。
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