匿名希望様の投稿：秋鮭切り身 12切れ熟成さけ (3切入×4パック小分け) 北海道漁協直送のレビュー・口コミ

Name: 身が硬かったです
Item: 秋鮭切り身 12切れ 熟成さけ (3切入×4パック 小分け) 北海道 漁協 直送
Rating: 3.00
Author: 匿名希望

秋鮭切り身 12切れ熟成さけ (3切入×4パック小分け) 北海道漁協直送

3.0

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投稿日	2023年08月24日
投稿者名	匿名希望
評価
タイトル	身が硬かったです
レビュー	無添加(酸化防止剤など使っていない)鮭を探していて、お願いしました。脂はあまり乗っていなくて身がしまっている鮭でした。ほぐしておにぎりの具にするのにはちょうどよさそうです。スチームオーブンで焼きましたが、一旦冷めてしまうと硬くてパサついてしまい、かなり食べにくいです。焼いてすぐアツアツのうちにほぐしておにぎりの具にすれば冷めても美味しく食べられるかもしれませんが、ほぐして食べるにはちょっとお高めかなと思います。

身が硬かったです

無添加(酸化防止剤など使っていない)鮭を探していて、お願いしました。脂はあまり乗っていなくて身がしまっている鮭でした。ほぐしておにぎりの具にするのにはちょうどよさそうです。スチームオーブンで焼きましたが、一旦冷めてしまうと硬くてパサついてしまい、かなり食べにくいです。焼いてすぐアツアツのうちにほぐしておにぎりの具にすれば冷めても美味しく食べられるかもしれませんが、ほぐして食べるにはちょっとお高めかなと思います。

2023年08月24日

投稿者：匿名希望

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