きっくん様の投稿：佐賀牛赤身の極みランプステーキ500gのレビュー・口コミ

Name: とてもキレイなお肉でした。
Item: 佐賀牛赤身の極みランプステーキ500g
Rating: 4.47
Author: きっくん

佐賀牛赤身の極みランプステーキ500g

4.5

（153人の評価）

星5つ

（100）
星4つ

（36）
星3つ

（10）
星2つ

（4）
星1つ

（3）

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投稿日	2023年08月16日
投稿者名	きっくん
評価
タイトル	とてもキレイなお肉でした。
レビュー	妻がサーロインよりも脂身の少ないお肉を希望していたのと、昨年は完売して注文出来なかったのとで、楽しみにしてました。見た目は大きさはバラバラでしたが『多分重さが同じなのかな？』という感じで、とてもキレイな赤身肉でした。塩、胡椒で下味を付けたのち、厚みのある食べ応えのあるお肉だったので、弱火でじっくり、横からお肉の厚みの半分くらいの色が変わるくらいでドリップが出るまで焼き、ドリップが肉に戻るまで待って、裏側を同じように弱火でじっくりと、横から色が変わるくらい焼き、ドリップがお肉に戻してから、食べました。お肉の味がとても美味しく、赤身肉らしく歯応えも良く、妻も妻の両親も大満足でした。厚みがあるので、焼くのが少し手間でしたが、美味しく食べる為にはしょうがないのかなって思いました。ステーキ好きにはオススメです。２０２３年もリピート確定かと思います。

とてもキレイなお肉でした。

妻がサーロインよりも脂身の少ないお肉を希望していたのと、昨年は完売して注文出来なかったのとで、楽しみにしてました。見た目は大きさはバラバラでしたが『多分重さが同じなのかな？』という感じで、とてもキレイな赤身肉でした。塩、胡椒で下味を付けたのち、厚みのある食べ応えのあるお肉だったので、弱火でじっくり、横からお肉の厚みの半分くらいの色が変わるくらいでドリップが出るまで焼き、ドリップが肉に戻るまで待って、裏側を同じように弱火でじっくりと、横から色が変わるくらい焼き、ドリップがお肉に戻してから、食べました。お肉の味がとても美味しく、赤身肉らしく歯応えも良く、妻も妻の両親も大満足でした。厚みがあるので、焼くのが少し手間でしたが、美味しく食べる為にはしょうがないのかなって思いました。ステーキ好きにはオススメです。２０２３年もリピート確定かと思います。

2023年08月16日

投稿者：きっくん

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