nao様の投稿：【先行受付】《冷蔵便でお届け!》北海道宗谷産活ホタテ3kg前後詰合せセット 泳ぐ帆立参上!のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2018年07月08日 |
|---|---|
| 投稿者名 | nao |
| 評価 |
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| タイトル | 殻つき、冷蔵! |
| レビュー |
お店でいただくような殻つきのほたてに憧れて、今回寄付しました。貝柱の冷凍でなく、冷蔵というところが寄付のポイントです。届いたほたては15個。どれも大きく、食べ応えのある品でした。 最初の2個ほどはヘラの存在を忘れていて、ナイフで外したので手間がかかりましたが、付属のヘラを使えば殻から外すのは一瞬です。 まずは一人1個ずつと網で焼いたところ、よい香りが漂い、子どもたちは大興奮!そのままでも十分美味しいのですが、やっぱり日本人。醤油を少したらすことでうまみが増します。 次はお刺身で。厚みがあるので1個を3枚ほどにスライスしましたが食べ応え十分。とろりとした甘みがあり、子どもからはもっと食べたいとせっつかれるほどでした。お刺身が一番おいしかったかな。 最後はアスパラと一緒にバター炒めでいただきました。ぷりぷりの歯ごたえでした。 これは私のミスなのですが、届いたタイミングで出かけており、受け取りが遅れてしまいました。そのため溶けた氷の水にホタテがつかった状態で届いてしまったのが残念でした。 |
殻つき、冷蔵!
お店でいただくような殻つきのほたてに憧れて、今回寄付しました。貝柱の冷凍でなく、冷蔵というところが寄付のポイントです。届いたほたては15個。どれも大きく、食べ応えのある品でした。 最初の2個ほどはヘラの存在を忘れていて、ナイフで外したので手間がかかりましたが、付属のヘラを使えば殻から外すのは一瞬です。 まずは一人1個ずつと網で焼いたところ、よい香りが漂い、子どもたちは大興奮!そのままでも十分美味しいのですが、やっぱり日本人。醤油を少したらすことでうまみが増します。 次はお刺身で。厚みがあるので1個を3枚ほどにスライスしましたが食べ応え十分。とろりとした甘みがあり、子どもからはもっと食べたいとせっつかれるほどでした。お刺身が一番おいしかったかな。 最後はアスパラと一緒にバター炒めでいただきました。ぷりぷりの歯ごたえでした。 これは私のミスなのですが、届いたタイミングで出かけており、受け取りが遅れてしまいました。そのため溶けた氷の水にホタテがつかった状態で届いてしまったのが残念でした。
2018年07月08日
投稿者：nao