T様の投稿：鹿ざんまい ジビエ 贅沢豪華10点セット 計2.8kgのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2023年02月25日 |
|---|---|
| 投稿者名 | T |
| 評価 |
|
| タイトル | お味も取り組みとしても一押し |
| レビュー |
素晴らしい鹿肉です。 ジビエを自宅で味わえます。 臭みもなく柔らかく、旨味が素晴らしい。 ただし和牛のような脂肪はないので調理は外側を油でしっかり焼き目をつけることが大事です。 それを考えるとひき肉が使いやすいです。牛肉とは全く味に違うミートソースが作れます。 是非お試しください。 獣害と呼ばれるエゾシカを間引くシステムを応援したい。命を大切にすることを忘れずに継続を希望します。 |
お味も取り組みとしても一押し
素晴らしい鹿肉です。 ジビエを自宅で味わえます。 臭みもなく柔らかく、旨味が素晴らしい。 ただし和牛のような脂肪はないので調理は外側を油でしっかり焼き目をつけることが大事です。 それを考えるとひき肉が使いやすいです。牛肉とは全く味に違うミートソースが作れます。 是非お試しください。 獣害と呼ばれるエゾシカを間引くシステムを応援したい。命を大切にすることを忘れずに継続を希望します。
2023年02月25日
投稿者：T