ぽち様の投稿：宮崎県産豚肉切り落とし合計4kg(冷凍500g×8パック)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2023年01月28日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ぽち |
| 評価 |
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| タイトル | 一手間かけないと硬い |
| レビュー | 冷蔵解凍しても硬かったので、塩麹を入れて解凍しつつ麹の力で柔らかくして、美味しく食べました。薄くスライスしてあるので、ミルフィーユ豚カツもお勧めです。塩麹に漬けた後、重ねたまま、こしょうとローズマリーをふって焼いても美味しいです。 |
一手間かけないと硬い
冷蔵解凍しても硬かったので、塩麹を入れて解凍しつつ麹の力で柔らかくして、美味しく食べました。薄くスライスしてあるので、ミルフィーユ豚カツもお勧めです。塩麹に漬けた後、重ねたまま、こしょうとローズマリーをふって焼いても美味しいです。
2023年01月28日
投稿者：ぽち