島田健司様の投稿：勝浦灯台沖釣り金目鯛約300g～450g×2尾(煮つけのタレ付) Mサイズセットのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2023年01月11日 |
|---|---|
| 投稿者名 | 島田健司 |
| 評価 |
|
| タイトル | 金目鯛 |
| レビュー |
金目鯛が食べたくて、これを選びました。美味しいタレが付いていて、簡単にできました。しかし、残念な事に少し鱗と内臓が残っていたので丁寧に下処理してくれてればなと思いました。 嫁が処理せずに煮て生臭く失敗したので、自分が作った分は３枚おろしで煮付けと、あら汁にしました。綺麗に鱗と内臓取って熱湯かけて下処理すれば、とても美味しく食べれますよ。しかし、釣りや料理を知らない人には、お勧めできないですね。 |
金目鯛
金目鯛が食べたくて、これを選びました。美味しいタレが付いていて、簡単にできました。しかし、残念な事に少し鱗と内臓が残っていたので丁寧に下処理してくれてればなと思いました。 嫁が処理せずに煮て生臭く失敗したので、自分が作った分は３枚おろしで煮付けと、あら汁にしました。綺麗に鱗と内臓取って熱湯かけて下処理すれば、とても美味しく食べれますよ。しかし、釣りや料理を知らない人には、お勧めできないですね。
2023年01月11日
投稿者：島田健司