pic様の投稿：【厳選三特品】北海道近海産毛ガニ 450g前後×2尾 海鮮 北海道 八雲町のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2018年06月03日 |
|---|---|
| 投稿者名 | pic |
| 評価 |
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| タイトル | 初のカニ |
| レビュー |
家で毛ガニを食べるのは初めてです。 カニはキッチンバサミで簡単にさばけます。足の先の部分はやはり身はとれないので、出汁をとって雑炊にしていただきました。何よりよかったのはカニミソ!たくさん入っていて濃厚で、こんなに食べられるなんて幸せでした。 解凍は冷蔵庫で1日半かけました。ひとつ注意ですが、届いたビニール袋のまま冷蔵庫にいれると、冷蔵庫が大変なことになります!毛ガニのチクチクでビニールに小さな穴が沢山あいているので、、。うちは美味しくいただいたあと、次の日も冷蔵庫が何か臭う、、、と思ったら、解凍した際に出たカニの汁が溢れており、冷蔵庫のものを全て出して拭いたり洗ったり、、、という大変面倒な事態になってしまいました。解凍はお皿の上に置いた方がいいです。 また涼しくなる頃にリピートしたいなと思います。 |
初のカニ
家で毛ガニを食べるのは初めてです。 カニはキッチンバサミで簡単にさばけます。足の先の部分はやはり身はとれないので、出汁をとって雑炊にしていただきました。何よりよかったのはカニミソ!たくさん入っていて濃厚で、こんなに食べられるなんて幸せでした。 解凍は冷蔵庫で1日半かけました。ひとつ注意ですが、届いたビニール袋のまま冷蔵庫にいれると、冷蔵庫が大変なことになります!毛ガニのチクチクでビニールに小さな穴が沢山あいているので、、。うちは美味しくいただいたあと、次の日も冷蔵庫が何か臭う、、、と思ったら、解凍した際に出たカニの汁が溢れており、冷蔵庫のものを全て出して拭いたり洗ったり、、、という大変面倒な事態になってしまいました。解凍はお皿の上に置いた方がいいです。 また涼しくなる頃にリピートしたいなと思います。
2018年06月03日
投稿者：pic