Pondon様の投稿:牛ハラミ タレ漬け 1.5kg 小分け 焼肉 牛すじ佃煮付き 訳あり 099H1137のレビュー・口コミ
投稿日 | 2022年12月23日 |
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投稿者名 | Pondon |
評価 |
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タイトル | 下味の濃さと臭み |
レビュー |
美味しいは美味しいが、そもそもついている下味が個人的にはやや濃すぎると感じた。 ハラミなので内蔵系の臭みはある程度想定されるが、冷凍特有なのか肉の品質なのかわからないが想像より臭みを感じた。 解凍は説明書記載の通りに行ったので、解凍方法が臭みの原因だとすると、解凍の難易度が高い。 ハラミは焼肉屋で食べようと思った。 |
下味の濃さと臭み
美味しいは美味しいが、そもそもついている下味が個人的にはやや濃すぎると感じた。 ハラミなので内蔵系の臭みはある程度想定されるが、冷凍特有なのか肉の品質なのかわからないが想像より臭みを感じた。 解凍は説明書記載の通りに行ったので、解凍方法が臭みの原因だとすると、解凍の難易度が高い。 ハラミは焼肉屋で食べようと思った。
2022年12月23日
投稿者:Pondon