ツチヤくん様の投稿：佐賀牛希少部位イチボステーキ2枚(計250g)と佐賀牛肉汁溢れるハンバーグ4個のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2018年03月01日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ツチヤくん |
| 評価 |
|
| タイトル | 肉々しいお肉 |
| レビュー |
一昨年までは主に海産物をメインに選んでいましたが、 今回はおいしい国産の牛肉もねらい目?お肉も良いかな? と、お願いしてみました。 まずはステーキ肉。想像以上の薄さに少しガッカリもしまして、 レア好きなので焼きすぎるかもしれないな?と一抹の不安を 感じたりもしましたが、運良くレア気味に上手に焼けました。 普段イチボの美味しいものを食べているので正直イマイチ。 国産牛の甘さがもう少しというところでしょうか。 次はハンバーグ。ステーキメインで考えていたのでまったく ハンバーグに期待をしていませんでしたが、これは結果オーライ! ステーキよりハンバーグのジューシーさにヤラレました。 肉汁がほわほわと溢れてきます。 お肉の旨味も十分あり。デミグラスソースなどの濃い味のものではなく、 シンプルに軽く塩胡椒や、サッパリ目のソースで食べるとお肉の良さが引き立ちます。 トータルで良い返礼品と考えます。 |
肉々しいお肉
一昨年までは主に海産物をメインに選んでいましたが、 今回はおいしい国産の牛肉もねらい目?お肉も良いかな? と、お願いしてみました。 まずはステーキ肉。想像以上の薄さに少しガッカリもしまして、 レア好きなので焼きすぎるかもしれないな?と一抹の不安を 感じたりもしましたが、運良くレア気味に上手に焼けました。 普段イチボの美味しいものを食べているので正直イマイチ。 国産牛の甘さがもう少しというところでしょうか。 次はハンバーグ。ステーキメインで考えていたのでまったく ハンバーグに期待をしていませんでしたが、これは結果オーライ! ステーキよりハンバーグのジューシーさにヤラレました。 肉汁がほわほわと溢れてきます。 お肉の旨味も十分あり。デミグラスソースなどの濃い味のものではなく、 シンプルに軽く塩胡椒や、サッパリ目のソースで食べるとお肉の良さが引き立ちます。 トータルで良い返礼品と考えます。
2018年03月01日
投稿者：ツチヤくん