ふぉまっち様の投稿：【牛タン】仙台名物 丸ごと牛たんスライス 1.3kg!! (職人仕込み特製塩付)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2022年11月14日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ふぉまっち |
| 評価 |
|
| タイトル | 焼き過ぎ注意 |
| レビュー |
適当に解凍して、焼いて塩降って食べても美味しくありません。返礼品に同梱の調理方法(先に付属の調味料を振って冷蔵庫で寝かせる)を行うことで、味が馴染んで美味しくなります。 焼きすぎるとゴムみたいに固くなるので、片面に薄く焦げ目が付くくらいの焼き加減だと、風味と柔らかさのバランスがいいと思います。 小学生低学年の我が子達にも好評です。 |
焼き過ぎ注意
適当に解凍して、焼いて塩降って食べても美味しくありません。返礼品に同梱の調理方法(先に付属の調味料を振って冷蔵庫で寝かせる)を行うことで、味が馴染んで美味しくなります。 焼きすぎるとゴムみたいに固くなるので、片面に薄く焦げ目が付くくらいの焼き加減だと、風味と柔らかさのバランスがいいと思います。 小学生低学年の我が子達にも好評です。
2022年11月14日
投稿者：ふぉまっち