奇人貴人様の投稿：阿部頼義さんの北海道美唄産 おぼろづき5kg(令和4年産)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2018年02月04日 |
|---|---|
| 投稿者名 | 奇人貴人 |
| 評価 |
|
| タイトル | コメこれにつきる |
| レビュー | 北海道産のお米を応援して早13年が過ぎました。ご飯にはこだわりが有り鉄釜で炊き続けております。季節による水の温度、釜の暑くなる時間の変化など人の五感を駆使して美味しいご飯を炊いております。今回美唄産の「おぼろづき」を食してその米の大きさ、形、つやなど全てにおいて今まで食してた別のブランド米とは一線を画しております。炊きあがりの香り、鉄釜との相性、少し水加減を減らしてフックラとした感じで仕上がります、翌日電子レンジでチンしても美味しさは十分いけます。阿部さん、美唄の現代アート作家「安田侃」のように粋でしゃれたお米を作り続けて下さい。応援してます。 |
コメこれにつきる
北海道産のお米を応援して早13年が過ぎました。ご飯にはこだわりが有り鉄釜で炊き続けております。季節による水の温度、釜の暑くなる時間の変化など人の五感を駆使して美味しいご飯を炊いております。今回美唄産の「おぼろづき」を食してその米の大きさ、形、つやなど全てにおいて今まで食してた別のブランド米とは一線を画しております。炊きあがりの香り、鉄釜との相性、少し水加減を減らしてフックラとした感じで仕上がります、翌日電子レンジでチンしても美味しさは十分いけます。阿部さん、美唄の現代アート作家「安田侃」のように粋でしゃれたお米を作り続けて下さい。応援してます。
2018年02月04日
投稿者：奇人貴人