まー様の投稿：佐野餃子(中)野菜27g×72個 【離島・沖縄県不可】のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2022年03月30日 |
|---|---|
| 投稿者名 | まー |
| 評価 |
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| タイトル | 数回リピート |
| レビュー | 焼き方を工夫してみました。半分ではなく8分目まで熱湯を入れて時間通りに蓋して加熱。ほとんど水分が無くなったのを確認してから、蓋を取り油を回し入れて焦げ目みながら焼いて、さらに追い油してしっかり焼き目付けてから再度蓋をします。餃子の皮がしっかり透き通って来たところで蓋を取り更に加熱。完全に水分を飛ばして回りに羽根が付いてきたのを見て焼き上がりです。しっかりふっくらして極上の美味しさになりました。中味はあっさりと、皮がモチモチで本当に極上です。 |
数回リピート
焼き方を工夫してみました。半分ではなく8分目まで熱湯を入れて時間通りに蓋して加熱。ほとんど水分が無くなったのを確認してから、蓋を取り油を回し入れて焦げ目みながら焼いて、さらに追い油してしっかり焼き目付けてから再度蓋をします。餃子の皮がしっかり透き通って来たところで蓋を取り更に加熱。完全に水分を飛ばして回りに羽根が付いてきたのを見て焼き上がりです。しっかりふっくらして極上の美味しさになりました。中味はあっさりと、皮がモチモチで本当に極上です。
2022年03月30日
投稿者：まー