やま様の投稿:【さとふる限定】活ホタテ貝 殻付き中サイズ 3kg前後 朝どれ新鮮出荷 ほたて貝柱 で 絶品 刺身のレビュー・口コミ
投稿日 | 2022年03月01日 |
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投稿者名 | やま |
評価 |
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タイトル | 砂だらけですが美味しい |
レビュー |
まず開封後の貝殻に砂が付着してて、付属のヘラで貝を開けた際にも大量の砂が大凡おちょこ一杯分出てきて下処理が大変でした。 殻ごとバター醤油でと考えてましたが、砂を取るため貝柱、ヒモ、白子に分けて下処理をして頂きました。 ホタテの質は良くとても美味しく頂きました。 |
砂だらけですが美味しい
まず開封後の貝殻に砂が付着してて、付属のヘラで貝を開けた際にも大量の砂が大凡おちょこ一杯分出てきて下処理が大変でした。 殻ごとバター醤油でと考えてましたが、砂を取るため貝柱、ヒモ、白子に分けて下処理をして頂きました。 ホタテの質は良くとても美味しく頂きました。
2022年03月01日
投稿者:やま