松岡賢一郎様の投稿：北見エゾシカ　熟成(ドライエイジング)　ヒレ　ステーキ肉　180g以上×3パックのレビュー・口コミ

Name: 本格ジビエ
Item: 北見エゾシカ 熟成(ドライエイジング) ヒレ ステーキ肉 180g以上×3パック
Rating: 4.50
Author: 松岡賢一郎

4.5

（4人の評価）

投稿日	2021年12月26日
投稿者名	松岡賢一郎
評価
タイトル	本格ジビエ
レビュー	レシピに書いてあったように、冷蔵庫でゆっくり解凍してから調理しました。ガスオーブンで軽く炙ったものをフライパンでバターソテーしてからワサビ醤油でいただきましたが、非常に美味でした。なかなか味わえい野生の滋味を満足いくまで堪能できましたよ。

本格ジビエ

レシピに書いてあったように、冷蔵庫でゆっくり解凍してから調理しました。ガスオーブンで軽く炙ったものをフライパンでバターソテーしてからワサビ醤油でいただきましたが、非常に美味でした。なかなか味わえい野生の滋味を満足いくまで堪能できましたよ。

2021年12月26日

投稿者：松岡賢一郎

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