さとふるユーザー様の投稿：厚切り牛ハラミ 2kg(500g×4P)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2021年09月28日 |
|---|---|
| 投稿者名 | さとふるユーザー |
| 評価 |
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| タイトル | ビーフジャーキーの様に硬い |
| レビュー |
一昨日届いて早速昨晩500g頂きました。 薄く切ってあるのにとても硬いです。 焼きたては何とか食べれましたが、子供や高齢者には食べられません。 余った分を今日の弁当に入れました。 まるでビーフジャーキーでした。 まだ1500gあります。 ネットで硬い肉の対処方法を調べると、 塩麹、おろし玉ねぎ、ヨーグルトなどに漬けると良いらしいので、 試してみたいと思います。 けど、この薄さでこの硬さなので、煮込んでカレーにするしかないのかも。 柔らかいというレビューを投稿されている方もいらっしゃるので、我が家に届いた肉とは別物なのだと思います。 |
ビーフジャーキーの様に硬い
一昨日届いて早速昨晩500g頂きました。 薄く切ってあるのにとても硬いです。 焼きたては何とか食べれましたが、子供や高齢者には食べられません。 余った分を今日の弁当に入れました。 まるでビーフジャーキーでした。 まだ1500gあります。 ネットで硬い肉の対処方法を調べると、 塩麹、おろし玉ねぎ、ヨーグルトなどに漬けると良いらしいので、 試してみたいと思います。 けど、この薄さでこの硬さなので、煮込んでカレーにするしかないのかも。 柔らかいというレビューを投稿されている方もいらっしゃるので、我が家に届いた肉とは別物なのだと思います。
2021年09月28日
投稿者：さとふるユーザー