mo様の投稿：鹿ざんまい ジビエ 贅沢豪華10点セット 計2.8kgのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2021年09月25日 |
|---|---|
| 投稿者名 | mo |
| 評価 |
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| タイトル | 用途は様々 |
| レビュー |
色々な部位を色々な調理で試せて面白いです。 スネ肉はカレーやラグーに、シンタマはステーキに、ミンチもラグーに使いました。 どれも基本はあっさりですが赤身肉ならではの肉肉しさ、シカらしい若干のクセ、美味しくいただきました。 |
用途は様々
色々な部位を色々な調理で試せて面白いです。 スネ肉はカレーやラグーに、シンタマはステーキに、ミンチもラグーに使いました。 どれも基本はあっさりですが赤身肉ならではの肉肉しさ、シカらしい若干のクセ、美味しくいただきました。
2021年09月25日
投稿者：mo